鲜蘑菇汤的做法大全

鲜蘑菇汤是一道色香味俱佳的汤品，下面是鲜蘑菇汤的做法大全：

材料：
- 鲜蘑菇 200克
- 鸡汤 500毫升
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 牛奶 100毫升
- 黄油 适量
- 盐和胡椒粉 适量

步骤：
1. 将鲜蘑菇切成薄片。洋葱和大蒜切碎备用。
2. 在一个锅中加热一些黄油，加入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入切好的蘑菇，继续翻炒几分钟，直到蘑菇变软。
4. 将鸡汤倒入锅中，煮沸后转小火慢煮15分钟，使汤汁浓郁。
5. 用搅拌器将汤成糊状，再倒回锅中。
6. 倒入牛奶，继续加热搅拌，使汤变得更加顺滑。
7. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，调味均匀。
8. 最后，继续小火煮5分钟，确保所有的味道混合在一起。
9. 装盛在碗里，撒上少许葱花或细香菜叶作为装饰。
10. 热腾腾的鲜蘑菇汤就做好了，可以搭配面包或者沙拉一起享用。

温馨提示：可以根据个人口味调整汤的浓稠度，如果喜欢更稠一些的汤，可以继续煮至汤变稠。如果想要更增加口感，可以加入煮熟的蘑菇块在汤中。