月子食谱大全介绍 2款菜谱让你快速恢复元气
月子是产妇调理好身体的关键时期,否则将会为以后的身体健康留下隐患。那么坐月子吃什么食物对身体调养比较好呢?下面小编给大家推荐2款月子食谱,助你快速调理好身体。
坐好月子有多么重要应该大家都清楚吧,因为这关系到产妇一生的身体健康,一旦没坐好月子,产妇很容易便患上一系列的“月子病”,如腰酸骨痛、乳腺增生甚至终生不孕等等的疾病。因此产妇要重视饮食方面的调理,这样对产妇以及宝宝都好。下面就一起来看看月子食谱大全吧!
月子食谱一:鲜虾菌菇豆腐汤
制作材料:鲜虾1斤、杏鲍菇200克、豆腐500克、胡萝卜半根、生姜适量、香菜适量。
制作步骤:首先把鲜虾的虾线以及内脏去掉,杏鲍菇切条,豆腐切块,胡萝卜切片,生姜切末,香菜切碎备用。然后用料酒、生姜和生抽腌制鲜虾15分钟。接着热锅倒油,先放姜末爆香,再放入鲜虾翻炒。待鲜虾变色后,倒入杏鲍菇、豆腐和胡萝卜稍微翻炒几下后,加入适量的清水炖煮,加盐和鸡精调味。炖一个小时后,撒上香菜,即可享用。
月子食谱二:莲藕乌鸡汤
制作材料:乌鸡1只、莲藕3节、红枣20克、枸杞10克、生姜适量、香葱适量。
制作步骤:首先把乌鸡处理干净后切成块,莲藕削皮后洗干净,再切片,红枣和枸杞放入清水中浸泡2分钟,生姜切丝,香葱切碎备用。然后用盐、姜丝和酱油腌制乌鸡半个小时。接着煮一锅清水,倒入乌鸡炖煮至稍软后,再倒入莲藕、红枣和枸杞一起煮,加料酒和盐调味。盖上锅盖,大概炖半小时,撒上香葱,便可熄火。
小贴士:莲藕削完皮后,可以把莲藕放入清水中浸泡,再加入适量的白醋,这样可以避免莲藕变色,影响美观。【本站原创未经允许,谢绝转载!】
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