学做又好吃又简单的饭菜
学做又好吃又简单的饭菜
功效:
这道菜是一道营养丰富、口感独特的饭菜。它含有丰富的蛋白质和纤维素,是一道适合全家人食用的健康食品。此外,它制作简单,所需食材易于取得,非常适合忙碌的工作人士或学生,既能满足口腹之欲,又能注重健康饮食。
材料:
- 250克鸡胸肉
- 2颗胡萝卜
- 1颗洋葱
- 2个鸡蛋
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的橄榄油
做法步骤:
1. 首先,将鸡胸肉切成小块,用盐和胡椒粉腌制10分钟。
2. 然后,将洋葱和胡萝卜切成丝状备用。
3. 接着,将鸡蛋打散,备用。
4. 取一个平底锅,加热一些橄榄油。
5. 将腌制好的鸡胸肉放入锅中煎炒,直到变色。
6. 加入洋葱和胡萝卜丝,继续煮炒至熟透。
7. 最后,将打散的鸡蛋倒入锅中,快速搅拌均匀,直到蛋熟。
8. 关火,出锅,装盘即可享用。
注意事项:
1. 在烹饪过程中,需要不断翻炒,确保食材均匀受热,避免糊底。
2. 蛋炒饭的烹饪时间要掌握好,过熟会导致口感过干,过生则不好消化。
3. 如果喜欢口感更加丰富,可以加入一些青豆或玉米粒进行调味。
通过学习制作这道美味又简单的鸡蛋炒饭,你可以轻松地为家人和朋友准备一道丰盛的饭菜。快来尝试吧!
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