汤肉丸子的做法大全
汤肉丸子是一道传统的中国菜肴,通常以猪肉为主要材料制作。下面是一份汤肉丸子的做法大全:
材料:
- 500克猪肉薄肉末
- 1个大葱,切碎
- 2瓣大蒜,切碎
- 2勺生姜末
- 2勺料酒
- 1个鸡蛋,打散
- 3勺面粉
- 2勺淀粉
- 2勺鸡精
- 适量盐、胡椒粉和酱油
- 适量清水或鸡汤
步骤:
1. 将猪肉、葱、蒜、姜、料酒和适量的盐、胡椒粉、酱油放入一个大碗中,搅拌均匀,腌制20分钟。
2. 在腌制的过程中,可以准备汤的底部。将清水或鸡汤煮沸,加入适量的盐和鸡精,调味至适合个人口味。
3. 在腌制好的猪肉中加入鸡蛋、面粉和淀粉,搅拌均匀。
4. 将猪肉混合物用手搅拌至粘稠,并形成小丸子。
5. 将形成的小丸子放入沸水中煮熟,直到丸子浮起并熟透。捞出备用。
6. 将煮熟的丸子加入煮好的汤中,继续煮2-3分钟,使丸子充分吸收汤汁。
7. 食用时,可 garnish 些葱花、香菜或其他喜欢的调料。
这就是汤肉丸子的做法大全。享受你的美食吧!
-
什么样的茶花最旺盛
茶花在养护和品种选择上,主要是需要选择适合当地环境和气候的品种,以及用于植栽时需要注意水肥管理等因素。在正常情况下,茶花不会出现过度生长的问题,但通常来说,以下几点可以帮助茶花保持旺盛生长:1.光照充足:茶花喜欢充足的阳光,至少每天要有6小时以上的阳光照射。2...
-
小竹笋几月份采摘最好
小竹笋的最佳采摘时间通常是在春季或夏季。具体而言,一般在春季3月至5月之间采摘的小竹笋口感最佳,嫩度较高。在这个时期,竹笋生长迅速,呈现出鲜嫩的状态。随着夏季来临,竹笋逐渐长大,口感变得更硬,所以最佳采摘时间应该在春季的早期。...
-
家里的貔貅怎么供奉
供奉貔貅的方法主要有以下几种:1.放置在高处:可以将貔貅放置在居室的高处,如书柜、电视柜等位置,以示尊重和安奉。2.放置在财位:根据风水学说,将貔貅放置在家中的财位(如阳台、客厅等)可以增加财运和财富。3.放置在门口:将貔貅放置在家门口或者大门入口处,以扼送财运和威...
-
枸杞尖几月份采摘
枸杞的采摘时间主要在夏季和秋季。通常在6月底至7月初开始采摘夏季枸杞,此时枸杞尖嫩而鲜美。而秋季枸杞的采摘时间一般在9月至10月期间,此时枸杞的果实已经成熟且颜色变红。...