简单汤粉的做法大全
以下是一些简单汤粉的做法大全:
1. 酸辣汤粉:
材料:鸡肉丝、木耳丝、豆芽、胡萝卜丝、酸菜、干辣椒、酸辣汤粉、盐、鸡精、淀粉。
做法:
1) 锅中烧开水,将鸡肉丝焯水后捞出备用。
2) 锅中添加适量油,将干辣椒爆香,加入豆芽、胡萝卜丝、酸菜炒熟。
3) 加入适量的水,将酸辣汤粉加入搅拌均匀,煮开后加入鸡肉丝和木耳丝。
4) 添加盐和鸡精调味,用淀粉勾芡即可。
2. 鸡蛋花汤粉:
材料:鸡蛋、鸡肉丝、韭菜、香菜、葱姜蒜、鸡精、盐。
做法:
1) 锅中加适量水,加入切碎的葱姜蒜煮开。
2) 鸡肉丝放入开水中煮熟,捞出备用。
3) 搅拌鸡蛋放入碗中,倒入煮好的汤中,搅拌成鸡蛋花。
4) 加入鸡肉丝,再煮一会。
5) 加入切碎的韭菜和香菜,调入适量鸡精和盐即可。
3. 海鲜汤粉:
材料:鱼丸、虾仁、蟹棒、蔬菜丝、牛肉粉、酱油、盐。
做法:
1) 锅中加适量水,煮开后放入鱼丸、虾仁、蟹棒等海鲜食材。
2) 煮熟后加入蔬菜丝和牛肉粉调味。
3) 加入适量酱油和盐,根据个人口味调整调味品的用量。
以上是几种简单汤粉的做法,你可以根据自己的喜好添加或调整材料和调味品的用量。希望对你有帮助!
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