大蒜汤的做法大全
大蒜汤是一道营养丰富且美味的汤品,常见的做法如下:
1. 原料:大蒜、鸡肉、姜片、葱段、盐、胡椒粉、香菜。
做法:
1. 鸡肉切块,大蒜切末备用。
2. 锅中加入适量水,放入鸡肉块、姜片和蒜末,大火煮沸。
3. 煮沸后转小火,炖煮20分钟至鸡肉熟烂。
4. 撒入适量盐和胡椒粉,调味即可。
5. 撒上香菜末作为装饰。
2. 原料:大蒜、瘦肉片、葱姜块、鸡蛋、盐、鸡精。
做法:
1. 瘦肉切成薄片,大蒜切片备用。
2. 锅中加入适量水,放入葱姜块和蒜片,大火煮沸。
3. 煮沸后放入瘦肉片,煮至肉片变色。
4. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
5. 加入适量盐和鸡精,调味即可。
3. 原料:大蒜、金针菇、鸡胸肉、鸡蛋、盐、生抽、鸡精。
做法:
1. 鸡胸肉切小块,大蒜切末备用。
2. 锅中加入适量水,放入鸡胸肉块和蒜末,大火煮沸。
3. 煮沸后放入金针菇,煮至鸡胸肉和金针菇熟烂。
4. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
5. 加入适量盐、生抽和鸡精,调味即可。
以上是大蒜汤的几种常见做法,你可以根据个人口味和喜好进行调整。
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