斑鱼嘌呤含量高吗 斑鱼的嘌呤含量是多少呢
1、斑鱼嘌呤含量高,如果是需要控制高嘌呤食物摄入的患者,比如尿酸高患者、高尿酸血症患者,应避免吃斑鱼,否则有可能会导致病情加重,不利于患者控制疾病。
2、斑鱼是一种比较常见的海产品,其中含有比较丰富的蛋白质、钙物质,以及多种维生素、矿物质等成分。健康的人群平时适当吃一些斑鱼,能够帮助身体补充营养,对于身体健康有一定的好处。
3、但是斑鱼的嘌呤含量比较高,每100克食物中含有的嘌呤在75-150毫克以上则为高嘌呤食物,而每100克斑鱼的可食用部分嘌呤含量在150毫克左右,因此斑鱼属于高嘌呤食物。尿酸高或高尿酸血症的患者平时应避免吃斑鱼,以免摄入过多嘌呤导致病情加重,不利于身体恢复。
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