海带中嘌呤含量高吗 海带的嘌呤含量是多少呢
养生1.01W
1、海带的嘌呤含量一般不高,每100g海带中所含嘌呤大约为100mg。
2、海带属于一种碱性食品,含有大量的钙、铁、碘等微量元素,而嘌呤指主要以嘌呤核苷酸的形式存在于身体内的一种物质,在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用,嘌呤相当于酸性食物,所以海带的嘌呤不是很高。
3、但是痛风患者不能吃海带,吃海带会加重患者的病情,会导致患者出现关节疼痛、肿胀、疼痛等不良症状。
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