普洱茶传统制作工艺流程

普洱茶传统制作工艺流程可以分为以下几个步骤：

1. 杀青：将采摘的新鲜茶叶在高温下闷烫，使茶叶失去其鲜绿色，防止其继续发酵。

2. 揉捻：将杀青后的茶叶揉捻，使其断裂，使茶叶内部的汁液渗透均匀，便于后续的发酵和干燥。

3. 发酵：将揉捻后的茶叶堆积发酵，一般需要保持一定的温度和湿度。发酵过程中，茶叶的颜色会逐渐变暗，香味也会变得浓郁。

4. 干燥：将发酵后的茶叶在烘干炉中进行烘干，使其内部的水分挥发掉，防止茶叶发生霉变。

5. 分级分类：将干燥后的茶叶按照大小、形状、质量等指标进行分类，分为不同等级，然后进行包装。

以上就是普洱茶传统制作工艺流程的基本步骤。不过由于制作工艺受到了时间、地域、品种、制作人等多方面的影响，不同的普洱茶可能在具体的制作细节上有所不同。