山药汤的做法大全家常
以下是山药汤的家常做法大全:
1. 山药炖猪骨汤:
材料:山药、猪骨、姜片、盐、料酒
步骤:
1)将猪骨洗净,放入热水中焯水,捞出备用。
2)山药去皮,切成小块。
3)锅中倒入足够的水,放入猪骨、山药和姜片。
4)大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖2小时。
5)炖好的山药汤中加入适量的盐和料酒调味即可。
2. 山药炖鸡汤:
材料:山药、鸡腿、姜片、盐、料酒
步骤:
1)将鸡腿洗净,切块,放入开水中焯水,捞出备用。
2)山药去皮,切成小块。
3)锅中倒入足够的水,放入鸡腿、山药和姜片。
4)大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖1小时。
5)炖好的山药汤中加入适量的盐和料酒调味即可。
3. 山药红枣汤:
材料:山药、红枣、枸杞、冰糖
步骤:
1)山药去皮,切成小块。
2)将红枣和山药一同放入锅中,加入适量的水。
3)大火煮沸后转小火慢炖30分钟。
4)最后加入适量的枸杞和冰糖,继续慢炖10分钟即可。
4. 山药薏米汤:
材料:山药、薏米、红枣、冰糖
步骤:
1)山药去皮,切成小块。
2)将山药和薏米加入适量的水中,煮沸后撇去浮沫。
3)转小火慢炖30分钟,加入红枣和冰糖继续炖10分钟即可。
以上是山药汤的一些家常做法,可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望能帮到你!
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