山药粉条的做法大全家常做法 山药粉条的3种做法
1、煮
(1)山药粉丝最普通的吃法就是和平常粉丝一样拿来煮汤吃。
(2)首先在煮汤之前,我们要将山药粉丝用水来泡软,这样才能保证煮的时候粉丝不会硬。
(3)其次是将青菜洗净切成段备用,当然如果像是小青菜,你想整条放进去一起煮,你也可以选择不切。
(4)山药粉丝泡得中等长度软之后,我们就可以放到锅里煮了。先将水烧开,再下粉丝,最后下青菜。等青菜差不多熟的时候,根据自己的口味下调味料。
(5)因为山药粉丝本身营养丰富,所以煮汤应该算是最能同时保持它的鲜美和营养价值的做法了。而汤作为日常家常菜是每日必不可少的,何不把青菜山药粉丝汤作为选择呢?既营养又保健。
2、蒸
(1)山药粉丝的第二种吃法就是蒸着吃。这种方法也同样能保持山药粉丝最原始的味道。
同第一种方法一样,在做山药粉丝之前都要事先将粉丝泡软。等山药粉丝泡软之后,我们就(2)用一个碟子将山药粉丝装起来,放进蒸锅里蒸。
(3)直到粉丝被蒸软,即能轻松的用筷子夹断,就可以给山药粉丝淋上酱油、麻油了,再拌一下,蒸一分钟即可食用。
3、炒
(1)上海青50克、胡萝卜100克、山药粉条100克、小葱1根、生姜2克、大葱10克、大蒜3瓣、豆瓣酱2克、花椒粉1克、五香粉1克、辣椒油3克、鸡精2克、食用油5克、盐1克、生抽2克。
(2)山药粉条用温水泡软,锅中水沸后,放入山药粉条,煮1分钟,捞出,过凉水,剁碎。
(3)小葱切葱花,姜切末,蒜切末,大葱切末,上海青切碎,胡萝卜切碎。
(4)炒锅中油温5成热时,放入大葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱,炒香,倒入胡萝卜,翻炒1分钟,加入上海青、粉条、盐、花椒粉、五香粉、生抽,继续翻炒2分钟,调入鸡精,淋入辣椒油,炒匀。
(5)盛出,撒葱花即可。
-
梦见到处找厕所
梦见到处找厕所,可能代表你在现实生活中有一些困惑或者内心的压力。这个梦境表明你在寻求一种解决问题或释放压力的途径。厕所通常被视为一个私密的场所,也代表释放和清理身心的象征。你的梦境可能意味着你需要找到一个适当的方式来处理你的问题或者心理压力。建...
-
灰色裤子配什么上衣
灰色裤子可以搭配许多不同颜色和款式的上衣。以下是几个搭配建议:1.白色上衣:白色与灰色相互衬托,简洁大方。可以选择白色T恤、衬衫或者毛衣。2.黑色上衣:黑色与灰色形成强烈对比,给人带来时尚感。可以选择黑色T恤、衬衫或者外套。3.蓝色上衣:蓝色与灰色搭配,可以形成...
-
掉头发严重是什么原因女性
掉头发严重的原因可能有很多,其中一些常见的因素包括:1.遗传因素:有些人可能具有遗传性脱发的倾向,这可能会导致头发的稀疏和脱落。2.激素变化:女性在经期、怀孕、哺乳和更年期等生理阶段会经历激素水平的变化,这些变化可能导致头发的脆弱和脱落。3.营养不良:缺乏关键...
-
与本人关系怎么填
填写“与本人关系”通常是在某种表格或文件中提到你与另一个人的关系。你需要简要描述你与这个人的关系,以下是一些常见的选择:1.**亲属关系**:父母、子女、配偶、兄弟姐妹等。2.**职业关系**:同事、上级、下属、合作伙伴等。3.**社交关系**:朋友、邻居、导师、学生...