功夫茶具使用流程
1. 准备:将茶壶、茶杯、茶罐、茶艺具等准备好,用清水冲洗干净,保持干燥;
2. 水源:选择优质的水源,尽量不要使用含氯过高的自来水,最好使用山泉水或纯净水;
3. 温度:将水烧开后稍等片刻,以便让水温稍微降低,以免将茶叶烫伤,影响泡茶的口感;
4. 茶叶:根据自己的喜好,选择适合的茶叶,茶叶放入茶盒中保存,并保持干燥;
5. 泡茶:将泡茶器具进行预热,然后将适量的茶叶放入泡茶器具中,热水冲洗茶叶,倒入适量的温水进行浸泡;
6. 认真观察:等待茶叶逐渐展开,观察茶叶的状态,如果茶叶的形态呈现均匀的老白龙(或者茶蛇形),茶汤即可入杯;
7. 品茶:将泡好的茶倒入杯中,先闻茶香,再品茶汤,最后品味茶底;
8. 清洗:将茶具清洗干净并擦干,放于通风、干燥的地方。
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