减脂鸡肉做法介绍 三种方法让它美味又营养
减脂鸡肉是减肥和健身人士经常用到的食谱,而鸡胸肉是鸡肉中营养较为丰富的地方,我们可以用它搭配各种食材制作美味又健康的减肥食谱,本文就为您详细介绍一下。
鸡胸肉含有丰富的营养,具有高蛋白低热量低脂肪等特点,因此成为减肥健身人士经常选用的食材。鸡胸肉搭配其他材料作为减肥食谱是很受欢迎的,因为减肥的人们通常需要大量的运动,而运动会消耗很多能量。所以在选择食物的时候就非常谨慎,鸡胸肉里含有的碳水化合物非常低,用它来做食谱是非常合适的。
很多健身人士为了方便经常水煮鸡胸肉,其实在做大量运动的时候更要顾及到自己的口味,只有补充了足够的能量才有更多力气去健身,我们不妨把鸡胸肉做的美味一些,这样也可以让自己保持一个好心情健身。以下就为大家介绍几种减脂鸡胸肉的做法。
一、胡椒减脂鸡胸肉。
1.选两块肉质较嫩的鸡胸肉,用刀在鸡胸肉表面划开几个口子,把生姜切成片塞进这些缝隙中。
2.锅里放水烧开,之后上蒸屉,把鸡胸肉放上去小火慢蒸。大概半个小时以后拿出来,撒上黑胡椒粉就可以了。
二、蚝油鸡胸肉。
1.把鸡胸肉切成小块,用蚝油、料酒、酱油以及盐巴少许放在一起搅拌之后腌制。为了更好的入味建议腌制的时间放长一些。
2.用锡纸按个分开包住鸡胸肉,要包裹严实不要留缝隙,可以直接放入烤盘烤十五分钟,或者放入蒸屉蒸半个小时之后就可以了。可以搭配各种蔬菜食用,美味又健康。
三、香焖鸡胸肉。
1.准备好生姜、桂皮、花椒、香叶、干辣椒等配料少许,将这些配料洗净切碎后备用。
2.鸡胸肉切块放入开水过一下,放置到锅里加入以上调料放入适量清水,大火烧开以后转小火焖一个小时即可。
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