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  • 蒜蓉基围虾怎么做好吃 蒜蓉基围虾如何做好吃

    蒜蓉基围虾怎么做好吃 蒜蓉基围虾如何做好吃

    1、材料:基围虾、蒜瓣、淀粉、盐、胡椒粉、生姜、香葱、料酒、白糖、蚝油、花椒、食用油。2、准备适量的基围虾,基围虾最好采购鲜活的味道最佳,购买回来后,用剪刀把虾抢、虾须和虾脚剪掉,用刀子从背上划开,取出虾线,挤出虾头...

  • 蒜蓉蒸龙虾的家常做法

    蒜蓉蒸龙虾的家常做法

    蒜蓉蒸龙虾是一道常见的家常菜肴,下面是一种简单的做法:材料:-龙虾1只(约500克)-大蒜4瓣-姜片4片-青葱2根-酱油适量-料酒适量-盐适量-白胡椒粉适量-食用油适量步骤:1.龙虾洗净后,用刀剪掉虾爪和虾脚。2.在一只大碗中加入适量...

  • 蒜蓉茄子做法大全

    蒜蓉茄子做法大全

    蒜蓉茄子是一道经典的中式菜肴,以茄子为主料,搭配蒜蓉调料而成。它口感鲜嫩,香气扑鼻,是一道色香味俱佳的美食。下面是蒜蓉茄子的几种常见做法:1.清蒸蒜蓉茄子:首先,将茄子洗净切成块或段,放入蒸锅或蒸盘中蒸熟。接着,将蒜瓣剁...

  • 扇贝丁怎么做好吃又简单 蒜蓉粉丝扇贝丁的做法步骤

    扇贝丁怎么做好吃又简单 蒜蓉粉丝扇贝丁的做法步骤

    1、用料:扇贝丁、粉丝、白菜叶、蒜蓉、姜丝、葱花、小米辣、生抽、蚝油、料酒、食用油。2、先将周伟扇贝丁自然解冻,然后打开袋子倒出备用。3、准备一个盘中,底下铺好一圈白菜叶,然后将提前泡好的粉丝均匀铺在菜叶上备用...

  • 金针菇可以怎么吃 蒜蓉蒸金针菇的做法

    金针菇可以怎么吃 蒜蓉蒸金针菇的做法

    1、原料:金针菇、蒜、色拉油、盐、鲜味生抽、麻油、葱花、糖。2、金针菇切掉老根洗干净,淋干水份后直接摆放在盘子中。3、蒜蓉酱:剥蒜,多剥点,一头吧,我这是一包金针菇配一头蒜~剥好后切成蒜末,别太碎,粗着点,有口感~更香炒锅...

  • 扇贝粉丝蒜蓉蒸多久好 扇贝粉丝蒜蓉蒸多长时间好

    扇贝粉丝蒜蓉蒸多久好 扇贝粉丝蒜蓉蒸多长时间好

    1、扇贝粉丝蒜蓉蒸5分钟即可。2、扇贝的个头大多比较小,很快就可以蒸透,为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭,全程要开大火,如果扇贝的个头比较大,或者蒸锅中蒸了较多扇贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间。...

  • 如何做蒜蓉辣椒酱

    如何做蒜蓉辣椒酱

    做蒜蓉辣椒酱的步骤如下:材料:-10颗蒜瓣-10只辣椒(可根据个人口味调整)-1茶匙盐-适量食用油步骤:1.将蒜瓣去皮,辣椒去蒂,切成小段备用。2.在一个炒锅中加入适量的食用油,放入切好的蒜瓣和辣椒段,用中小火炒制。3.炒制过程中,可...

  • 蒜蓉辣酱都适合怎么吃 蒜蓉辣酱都适合如何吃

    蒜蓉辣酱都适合怎么吃 蒜蓉辣酱都适合如何吃

    1、蒜蓉辣酱可以做蒜蓉辣酱炒花甲,蒜蓉辣酱炒田螺,爆炒鱿鱼须。2、除了做这些海鲜河鲜之类的菜肴,还可以用来做凉拌菜,凉拌茄子,凉拌秋葵都是不错的选择,另外,蒜蓉辣酱也可以用来蒸大虾,蒸扇贝,用来做蘸料也是一种不错的吃法。...

  • 蒜蓉酱放姜可以吗 有知道的吗

    蒜蓉酱放姜可以吗 有知道的吗

    1、只是量要少,姜是各种酱的主要调料。2、辣椒、蒜、姜的比例为:6:1:1。3、蒜蓉辣酱的做法,准备材料:鲜辣椒:600克、姜:100克、蒜:100克、糖:25克、盐:50克、白酒:40克。4、鲜辣椒挑选无疤无伤的,然后洗净晾干水分备用。5、辣椒去...

  • 怎样做蒜蓉麻辣虾好吃 如何做蒜蓉麻辣虾好吃

    怎样做蒜蓉麻辣虾好吃 如何做蒜蓉麻辣虾好吃

    1、用料:老抽1勺、蒜10瓣、青椒2个、姜少量、大虾12只、香葱少量、干红辣椒、花椒适量、食用油适量。2、蒜蓉麻辣虾虾的做法步骤:香葱、青椒切细末,蒜切蓉(但保持小小颗粒感,谁吃谁知道),姜切粗丝待用。将冲洗干净的大虾放...

  • 蒜蓉金针菇的家常做法

    蒜蓉金针菇的家常做法

    蒜蓉金针菇是一道非常经典的家常菜,它的做法简单,口味清香可口,深受人们的喜爱。接下来我将介绍一种常见的蒜蓉金针菇的家常做法。所需食材:1.金针菇:适量2.大蒜:适量3.生姜:适量4.生抽:适量5.料酒:适量6.食用油:适量7.盐:适量8....

  • 蒜蓉生菜的做法

    蒜蓉生菜的做法

    蒜蓉生菜是一道简单而美味的菜肴,它保留了生菜的清脆口感,蒜蓉的香气又使其更加加分。接下来,我将为你详细介绍蒜蓉生菜的做法。首先,准备食材。我们需要新鲜的生菜、蒜瓣、盐、食用油和酱油。将生菜洗净并切成适当大小的...

  • 蒜蓉汁怎样做好吃 怎样做蒜蓉汁好吃

    蒜蓉汁怎样做好吃 怎样做蒜蓉汁好吃

    1、原料:大蒜末、盐、白糖、白胡椒粉、植物油、味精、湿淀粉、料酒。2、炒锅置火上、倒入底油小火烧热,下入大蒜末煸至呈浅金黄色。3、沿炒锅四周淋入少量料酒,待香味飘出时倒入适量开水。4、见有白烟冒出后盖上锅盖焖片...

  • 清蒸蒜蓉虾的做法大全

    清蒸蒜蓉虾的做法大全

    清蒸蒜蓉虾是一道简单但美味的海鲜菜肴。它的做法简单,但需注意的细节也不少,以下是清蒸蒜蓉虾的做法大全。材料:-大虾:500克-蒜蓉:适量-姜末:适量-青蒜叶:适量-盐:适量-料酒:适量-食用油:适量步骤一:准备虾1.将生鲜的大虾买回...

  • 碳烤生蚝蒜蓉的做法 碳烤生蚝蒜蓉怎么做

    碳烤生蚝蒜蓉的做法 碳烤生蚝蒜蓉怎么做

    1、材料:独蒜,沙姜,棕油,正宗花生油,沙姜粉,蒜香粉,盐,味精,白砂糖,好一点的鸡粉。2、先把独蒜打碎,用清水洗一下打碎的蒜;3、用干净的毛巾将独蒜拧干,抓一把独蒜出来,然后加入打碎的沙姜(比例:三斤蒜加入二两沙姜);4、加入沙姜粉,蒜香粉...

  • 潮汕鲍鱼做法清蒸蒜蓉 潮汕清蒸鲍鱼蒜蓉的做法有哪些?

    潮汕鲍鱼做法清蒸蒜蓉 潮汕清蒸鲍鱼蒜蓉的做法有哪些?

    1、鲍鱼5只、姜蒜蓉适量、葱花适量、胡椒粉适量、盐适量、油适量。2、将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。3、锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。4、大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。5、紧接着烧热油锅,放少许...

  • 蒜蓉酱怎么做好吃 烧烤必备万能蒜蓉酱家常做法配方

    蒜蓉酱怎么做好吃 烧烤必备万能蒜蓉酱家常做法配方

    1、用料:独蒜10个、小米辣4个、鸡汁半勺、蚝油1勺、白糖1克、蒸鱼豉油3勺。2、准备好所需调料,没鸡汁用鸡粉也一样;独蒜切成瓣,放入料理机打碎(其实用刀剁碎口感更佳),用小档打,打两秒停一下,若按住不松手就打成了泥,不适合做蒜...

  • 炒菜心怎么做好吃 鲜甜软嫩蒜蓉炒菜心家常做法

    炒菜心怎么做好吃 鲜甜软嫩蒜蓉炒菜心家常做法

    1、材料:菜心300g,蒜瓣2颗,肥猪肉50g,盐少许,油适量。2、菜心洗净,肥猪肉切小块,蒜拍扁切成蒜蓉。3、烧热锅,下一点点油,放入肥猪肉慢火煎出猪油(看见肥肉体积缩小颜色变微黄即可),调成大火下蒜蓉爆香。放下菜心,爆炒至软身,颜色变...

  • 广东蒜蓉酱制作方法 广东蒜蓉酱制作的详细步骤

    广东蒜蓉酱制作方法 广东蒜蓉酱制作的详细步骤

    1、锅中倒入适量的凉油,再将蒜末倒入锅内,开小火慢熬,火大了立马就烧糊了,同时不断的用勺子搅拌,待它开始慢慢漂浮起来,就差不多可以捞起。2、蒜蓉开小火熬2-3分钟左右,再加入适量的蚝油,它是用牡蛎或者生蚝浓缩出来的汁,味道...

  • 蒜蓉蒸带子的做法

    蒜蓉蒸带子的做法

    蒜蓉蒸带子是一道非常美味的海鲜菜品,口感鲜嫩,汁水丰富,蒜蓉的香气也为菜肴增添了独特的风味。下面是关于蒜蓉蒸带子的制作方法。首先,选择新鲜的带子。新鲜的带子外壳光滑,没有异味,肉质紧实,颜色鲜艳。带子的大小可以根据...

  • 家常蒜蓉虾尾怎么做好吃又简单 家常蒜蓉虾尾好吃又简单的做法

    家常蒜蓉虾尾怎么做好吃又简单 家常蒜蓉虾尾好吃又简单的做法

    1、用料:虾尾、大蒜、姜、啤酒、料酒、盐、糖、八角、香叶、小葱、香菜。2、虾尾处理一下清洗干净,一定要多清洗几遍。洗好之后碗里留水,加入料酒把虾尾泡一会儿去除腥味。3、趁泡虾尾的时间我们来准备其他配料,大蒜拍一...

  • 蒜蓉皮皮虾做法 6个步骤简单易懂

    蒜蓉皮皮虾做法 6个步骤简单易懂

    1、食材准备:皮皮虾500g,小葱200g,生姜200g,黄酒2勺(或者啤酒100ml用来提香去腥)大蒜头4瓣,盐一勺,酱油少许,耗油2勺。2、先烧开水,放入少量切好的生姜,清水焯皮皮虾,煮3分钟后捞起沥干水分。(没有焯过水的皮皮虾爆炒不起来,也不容...

  • 鲍鱼怎么做才能好吃 粉丝蒜蓉蒸鲍鱼做法步骤

    鲍鱼怎么做才能好吃 粉丝蒜蓉蒸鲍鱼做法步骤

    1、准备材料:鲍鱼6只、粉丝150克、蒜1个、葱1根、盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量。2、粉丝用水泡软备用;蒜洗净,拍碎,切沫备用;3、用勺子沿着鲍鱼壳边沿挖开,取出鲍鱼肉,去掉内脏,用牙刷把鲍鱼肉四周洗刷干净,然后在...

  • 蒜蓉西兰花做法图解 8步做出美味蒜蓉西兰花

    蒜蓉西兰花做法图解 8步做出美味蒜蓉西兰花

    1、西兰花摘成小朵,用盐水浸泡半小时。2、胡萝卜凹了个造型,也可以直接切片。3、西兰花沸水下锅焯两三分钟后捞出挤干水分。4、胡萝卜片也焯一下水。5、蒜末葱花。6、油锅烧热,下入葱花蒜末爆香,下入胡萝卜翻炒。7、下入...

  • 蒜蓉油麦菜的做法

    蒜蓉油麦菜的做法

    材料:-油麦菜300克-大蒜4个-食用油适量-盐适量步骤:1.将油麦菜洗净,切去根部,切成适合食用的长度。2.大蒜去皮,然后切成蒜蓉。3.烧热锅,加入适量的食用油,将蒜蓉放入锅中炒香。4.加入油麦菜翻炒,炒至变软,且颜色变亮。5.加入...