蒜蓉西兰花做法图解 8步做出美味蒜蓉西兰花
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1、西兰花摘成小朵,用盐水浸泡半小时。
2、胡萝卜凹了个造型,也可以直接切片。
3、西兰花沸水下锅焯两三分钟后捞出挤干水分。
4、胡萝卜片也焯一下水。
5、蒜末葱花。
6、油锅烧热,下入葱花蒜末爆香,下入胡萝卜翻炒。
7、下入西兰花翻炒。
8、倒入适量生抽,盐,鸡精翻炒均匀即可。
方法/步骤
1西兰花摘成小朵,用盐水浸泡半小时。
2胡萝卜凹了个造型,也可以直接切片。
3西兰花沸水下锅焯两三分钟后捞出挤干水分。
4胡萝卜片也焯一下水。
5蒜末葱花。
6油锅烧热,下入葱花蒜末爆香,下入胡萝卜翻炒。
7下入西兰花翻炒。
8倒入适量生抽,盐,鸡精翻炒均匀即可。
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