简单又好吃的生活小吃
功效:这款生活小吃富含营养,口感香脆,适合作为下午茶点或宵夜食用。它能提供持久的能量,满足零食的需求,同时也加强骨骼和肌肤的健康。
材料:
1. 小麦面粉
2. 酵母
3. 盐
4. 温水
5. 糖
6. 油
7. 麻种或芝麻(可选)
做法步骤:
1. 将小麦面粉、酵母、盐、糖和温水混合在一个大碗中,搅拌均匀,直至形成一个柔软的面团。
2. 将面团放置在温暧的地方,让其发酵约一小时,直至其体积变大。
3. 按照自己喜欢的形状,将面团分成小块,然后用手捏成薄片。
4. 将油烧热,将面片逐一放入油锅中炸至金黄色,然后用纸巾沥干多余的油份。
5. 如果喜欢芝麻或麻种的味道,可以在面片上撒上适量的芝麻或麻种。
6. 放凉后即可食用。
注意事项:
1. 发酵的时间和温度要控制好,过长或过短都会影响面片的口感。
2. 炸面片时要小心火候,以免过度炸糊或炸不熟。
3. 食用时适量控制,以免过度摄入油脂。
以上就是制作这款简单又好吃的生活小吃的功效、材料、做法步骤和注意事项。希望大家能够在闲暇时尝试制作,享受美味的同时也为身体补充能量和营养。
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