六大茶类白茶的基础知识

1. 白茶是一种轻柔、微甜的茶类，整个制作过程中不加任何其他物质。

2. 白茶是中国六大茶类之一，主要产于中国福建省福鼎市，属于轻发酵茶。

3. 白茶采用的是一芽一叶及一芽两叶的鲜嫩茶芽，采摘要求极为严格，只能采取在清晨露水未干之前的茶芽。

4. 白茶充裕增强人体免疫力，增进消化，保持肌肤年轻、防止衰老、减肥的特性。

5. 白茶的味道十分清淡，清香婉约，像草木混和的香气，带有淡淡的细嫩的味道和自然甘甜的滋味。

6. 白茶的功效之一为降火去火，有益于降低血压，降低血糖，抵消胃酸，促进食欲和消化，有益于发挥清热解毒的功能。