冬瓜旮旯汤的做法大全
冬瓜旮旯汤是一道清爽、营养丰富的汤品,下面是冬瓜旮旯汤的几种做法:
做法1:冬瓜旮旯鸡肉汤
所需材料:
- 冬瓜:适量
- 鸡腿肉:250克
- 虫草花:适量
- 枸杞:适量
- 姜片:适量
- 鸡精、盐:适量
步骤:
1. 将鸡腿肉切块,用清水洗净;
2. 冬瓜去皮,切块备用;
3. 锅中放入姜片,炒香后加入切好的鸡腿肉翻炒至变色;
4. 倒入足够的清水,放入冬瓜块,煮沸后撇去浮沫;
5. 调入适量的盐和鸡精,煮至鸡肉和冬瓜熟软;
6. 最后加入虫草花和枸杞,煮几分钟即可。
做法2:冬瓜旮旯排骨汤
所需材料:
- 冬瓜:适量
- 排骨:适量
- 红枣:适量
- 姜片:适量
- 枸杞:适量
- 鸡精、盐:适量
步骤:
1. 排骨洗净,放入开水中焯水去血水;
2. 冬瓜去皮,切块备用;
3. 锅中放入姜片,炒香后加入焯水过的排骨翻炒片刻;
4. 倒入足够的清水,放入冬瓜块和红枣,煮沸后撇去浮沫;
5. 调入适量的盐和鸡精,煮至排骨和冬瓜熟软;
6. 最后加入枸杞,煮几分钟即可。
做法3:冬瓜旮旯虾仁汤
所需材料:
- 冬瓜:适量
- 虾仁:适量
- 鸡蛋清:1个
- 香菇:适量
- 姜片:适量
- 鸡精、盐:适量
步骤:
1. 虾仁去壳,洗净备用;
2. 香菇洗净切片,冬瓜去皮切块备用;
3. 锅中放入姜片,炒香后加入虾仁翻炒至变色;
4. 倒入足够的清水,放入冬瓜块和香菇片,煮沸后撇去浮沫;
5. 调入适量的盐和鸡精,煮至虾仁和冬瓜熟软;
6. 最后加入鸡蛋清,煮几分钟即可。
以上就是冬瓜旮旯汤的几种做法,可以根据个人口味加入适量的调料进行调味。享用美味的冬瓜旮旯汤!
-
庙里供奉老人怎么化解
庙里供奉老人可能代表着祖先或者前辈的灵魂。要化解可能的不祥之气,可以考虑以下方式:1.**祭拜和供奉:**定期进行虔诚的祭拜,供奉香火、鲜花、水果等物品,表达对祖先的尊敬和敬意。2.**清理和打扫:**定期清理庙宇,打扫祭坛及其周围的区域,保持清洁。3.**焚香超度:**使用...
-
属猪的戴什么翡翠最旺财
属猪的人适合戴绿色或青色的翡翠来旺财。翡翠是一种以其独特的颜色和质地而受欢迎的宝石,被认为有吸引财富和好运的象征意义。绿色的翡翠代表着活力、繁荣和财富,适合属猪的人佩戴以提升财运。不过,每个人的喜好和命运都有所不同,所以选择翡翠首饰时最重要的是要选...
-
什么山上的兰花最旺季开花
山上的兰花最旺季开花通常在春季和夏季,具体时间取决于兰花的品种和生长环境。一般来说,春季和夏季气温适宜,光照充足,这些条件有利于兰花生长与开花。因此,山上的兰花在春季和夏季会有盛开的情况。...
-
怎么开光供奉关帝
要开光供奉关帝,首先需要准备一些必要的物品和材料,包括关帝像或画像、香烛、鲜花、水果等。接下来,可以选择一个吉祥的日子,如农历某月某日的吉时进行开光仪式。1.准备一个清洁的供桌,放置关帝像或画像于供桌上,最好选择关帝神像或神画,代表关帝的形象。2.在供桌上摆...