江西汤米粉的做法
江西汤米粉是江西传统的特色小吃,其主要材料是米粉,口感软糯,汤汁鲜美。下面是江西汤米粉的做法:
材料:
1.米粉
2.猪骨汤或猪肉汤
3.五花肉切丝
4.鲜虾仁
5.鸡蛋
6.豆芽
7.香菜
8.葱花
9.生姜
10.大蒜
11.酱油
12.盐
13.白胡椒粉
14.鸡精
15.香油
步骤:
1.将米粉煮熟,备用。
2.将猪骨或猪肉放入锅中,加水煮开,撇去浮沫,煮2-3小时。如果是用猪肉,可以将煮熟的猪肉切成薄片备用。
3.将五花肉切丝,用少许盐、白胡椒粉、鸡精腌制片刻。
4.用油将虾仁炒熟,备用。
5.将锅中的猪骨汤倒入碗中,加入适量酱油、盐、鸡精、葱花、姜末、蒜末,拌匀,调味后放入五花肉丝焯水片刻。
6.将已煮熟的米粉放入碗中,加入炒熟的虾仁和豆芽,倒入调好味道的汤底,撒上香菜、葱花,滴上香油即可。
注意事项:
1.猪骨汤或猪肉汤的煮制时间越长,味道越鲜美。
2.米粉煮熟后,可以用冷水过一遍,这样可以去除表面的粘性,使米粉更加口感好。
3.调味时,根据自己的口味适量加盐、酱油、鸡精等调味料。
4.在添加豆芽时,可以事先焯水,使其更加爽脆。
希望你成功做出美味的江西汤米粉!
-
做鞋厂招牌什么颜色最旺财
做鞋厂招牌选择颜色时,可以考虑以下几个因素:1.红色:红色是一种非常醒目和能吸引注意力的颜色,常常与财富、积极和创造力等概念相关联,可以传递出热情和活力的形象。2.黄色:黄色是一种非常明亮和愉快的颜色,具有开心、快乐和乐观的象征意义,可以吸引眼球,增加品牌的辨识...
-
地黄瓜多久浇一次水
地黄瓜一般需要每周浇水2-3次,具体浇水的频率还要根据当地的气候、土壤湿度和植株的生长状态来决定。在气温较高的季节,需要增加浇水的频率以确保土壤持续湿润。此外,还要注意不要让土壤过于湿润或过于干燥,要保持适度的湿润度。最好的浇水时间是早晨或傍晚,这样可...
-
囟门大是什么原因
囟门(xiàmén)是指婴儿头部前后囟缝的位置,也称为“前囟”和“后囟”。囟门大可能是由于以下原因之一:1.婴儿的头部骨骼未完全愈合:在出生时,婴儿的头部骨骼通常还未完全愈合,头骨之间留有一些软骨连接组织,这样有助于在生产过程中头部能够通过产道。因此,囟门在婴儿出...
-
法门寺一日游攻略
法门寺是中国佛教四大名刹之一,位于中国陕西省西安市东北方向的宝鸡市。1.游览时间:建议安排一整天的时间来游览法门寺,以充分体验和欣赏寺庙的文化和风景。2.寺庙参观顺序:一般可以按照东、中、西、北四个院落的顺序进行参观。东院是法门寺的正门,有较大的场所举行...