郧县三合汤的做法
郧县三合汤是湖北省郧县的一道传统名菜,以三种主要食材-豆腐、鸭脖和五香卤蛋为主料,并搭配上其他辅料,煮汤而成。下面是郧县三合汤的做法:
所需食材:
1. 老豆腐切块
2. 鸭脖
3. 五香卤蛋
4. 红枣
5. 枸杞
6. 干贝
7. 鸡胸肉
8. 葱姜蒜
9. 鸡精
10. 盐
11. 白胡椒粉
做法步骤:
1. 鸭脖在开水中焯水,去除腥味,冷水漂洗备用。
2. 干贝泡发后,切丁备用。鸡胸肉用刀拍松后切丁,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅入少量油,将洗净后的老豆腐块放入煎至两面金黄色。
4. 加入切好的鸭脖和切丁的鸡肉爆炒均匀。
5. 加入适量水,水量稍高于食材的量,加入葱姜蒜末和适量的盐。
6. 然后加入泡发后的干贝丁、红枣、枸杞和五香卤蛋,用慢火炖煮约30分钟,让火候充分炖煮入味。
7. 最后,加入适量的鸡精和白胡椒粉调味,煮沸即可。
将炖好的三合汤端出,撒上葱花作为装饰,即可享用。
郧县三合汤清淡可口,汤汁浓郁,食材之间互相搭配更加美味。尝试一下吧!
-
小腿粗穿什么靴子
穿什么靴子取决于你的个人风格和穿着场合。如果你想要遮掩小腿粗的特点,可以选择穿及踝或者膝盖以上的靴子,这样可以让视线不集中在小腿上。此外,选择颜色较深的靴子也能够起到视觉上减少小腿宽度的效果。但更重要的是,穿着自信是最重要的,无论你选择什么样的靴子,都...
-
曼珠沙华是什么
曼珠沙华,也称为曼殊沙华,是中国传统神话和民间传说中的一个人物。她是佛教传说中的一个角色,常被描述为美丽的女子。根据不同版本的传说,她的形象和故事有所不同,但通常与爱情、轮回和因果报应等主题相关。在一些传说中,曼珠沙华被描绘为迷人的妖精或仙女,而在另一些...
-
腌制萝卜怎么腌
腌制萝卜可以按照以下步骤进行:1.**准备材料**:萝卜、盐、糖、醋、香料(例如大蒜、姜、辣椒)、水。2.**准备萝卜**:将萝卜洗净去皮,然后切成你喜欢的形状,可以是薄片、丝或者小块。3.**腌制**:将切好的萝卜放入一个干净的玻璃罐或密封容器中。在萝卜上撒上适量的盐和糖...
-
怎么洗花甲里的沙子
洗花甲里的沙子可以按照以下步骤进行:1.检查花甲:先检查花甲的质量和保存状态,确保没有坏掉或是死掉的花甲。2.浸泡花甲:将花甲放入盆或盆中,加入足够的清水淹没花甲,并加入一些食盐。食盐可以帮助花甲吐出沙子。3.用手搅拌:用手搅拌花甲,让它们在盆里自由运动,帮助花甲...