带鱼嘌呤含量高吗 带鱼嘌呤含量高不高
1、带鱼的嘌呤含量较高,约为391.6mg/100g,属于高嘌呤食物。食物的嘌呤属性主要是依据每100g食物中的嘌呤含量进行等级划分,如果每100g食物中的嘌呤含量大于150mg,则为高嘌呤食物,嘌呤含量为75-100mg/100g,则为中嘌呤食物,嘌呤含量小于75mg/100g,则为低嘌呤食物。
2、带鱼类的高嘌呤食物,一般不建议痛风患者在急性发病期食用,主要是由于此类患者食用带鱼后,嘌呤物质在人体内经过代谢,产生尿酸,导致血尿酸水平升高。如果尿酸未及时从体内排出,会大量蓄积于体内,可能会出现尿酸结晶,加重病情。同时高尿酸血症人群也需限制带鱼类高嘌呤食物的摄入,如果高尿酸血症及痛风患者对吃带鱼有强烈愿望,则建议在稳定期偶尔尝试吃带鱼,此时通常不会产生明显不良影响。如果患者对海鲜类食物过敏,也需慎食带鱼。
3、除带鱼外,高嘌呤食物还包括动物内脏、鱼子、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤等,高尿酸血症及痛风患者也需避免食用,可在日常生活中尽量选择食用嘌呤含量较低的食物,包括大部分蔬菜,如青菜、苦瓜、茄子,以及大部分水果,如苹果、橘子等。蛋白质含量丰富的食物中,牛奶、鸡蛋含嘌呤低,而其他肉类、鱼类、虾类含嘌呤都不低,建议食用此类食物时首先嘌呤低的,并一定要控制好食用量。
-
胆管粗大危害大吗
胆管粗大可能会造成一些健康问题,但危害程度与具体情况有关。下面是一些可能的危害:1.胆囊炎或胆结石:胆管粗大可能会导致胆囊炎或胆结石的发生,这些情况可能会引起胀痛、恶心、呕吐等症状,严重时甚至可能需要手术治疗。2.胆管炎:胆管粗大也可能导致胆管炎的发生,这是...
-
女性尿酸403有什么危害
女性尿酸水平403高可能意味着存在高尿酸血症,这可能会导致以下危害:1.痛风:高尿酸血症是痛风的主要原因之一。尿酸结晶会在关节中沉积并引发疼痛、肿胀和炎症。2.尿路结石:高尿酸水平增加尿酸结石形成的风险。尿酸结石可以引起尿路阻塞和尿路感染。3.慢性肾脏疾病:...
-
高血糖有什么危害
高血糖是指血液中的血糖浓度超过正常范围。长期高血糖会对人体健康造成许多危害,包括:1.糖尿病并发症:长期高血糖会导致糖尿病并发症,包括心血管疾病、视网膜病变、肾脏疾病、神经系统病变等。2.心血管疾病:高血糖会增加罹患心血管疾病的风险,包括心脏病、中风、动脉...
-
东北小烧的危害
东北小烧是一种常见的火锅底料,以其独特的口味受到了许多消费者的喜爱。然而,过度食用或不适当的使用东北小烧可能会带来一些危害和风险,具体包括以下几点:1.高盐:东北小烧中含有较高的盐分,过度食用可能会导致钠摄入过量,增加高血压、心脏病和中风的风险。2.高油脂:东...