基围虾嘌呤含量高吗 基围虾属于高嘌呤食物吗
1、基围虾嘌呤含量高,每100g的基围虾中含有187.4mg的嘌呤,因此相对较高,要尽量避免过量摄入。
2、基围虾属于一种常见的海鲜,若长期大量摄入的情况下,就有可能会导致体内嘌呤代谢紊乱,而且还可能会引起尿酸升高,容易诱发高尿酸血症。同时,对于已经患有痛风性关节炎的人群,若过量摄入基围虾的情况下,还有可能会导致病情加重,不利于疾病的恢复。
3、基围虾属于高蛋白食物,含有丰富的营养,如钙、磷、镁、钾、铁等矿物质,以及蛋白质、维生素等多种成分,这些都属于人体必需的营养物质,适量食用有利于身体健康,因此对于正常体质人群,可以适量食用基围虾,但是一定要控制好摄入量,避免暴饮暴食。
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