秋葵嘌呤含量高吗 秋葵属于高嘌呤食物吗
1、秋葵的嘌呤含量不高,每100g秋葵大概含有25mg的嘌呤,为低嘌呤蔬菜,人食用后通常不会造成血尿酸水平升高,因此高尿酸血症及痛风人群等均可以适量食用秋葵。
2、秋葵含有大量矿物质,在体内代谢后会变成碱性物质,在一定程度上有利于碱化尿液,促进尿酸排泄。所以若高尿酸血症及痛风人群对秋葵不过敏,则可以正常适量吃秋葵,对机体存在一定的好处。
3、并且中医认为秋葵具有利咽、下乳、通淋等作用,常用于缓解咽部肿痛、小便淋漓、产后乳汁分泌少等症状。
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