好吃又健康做法 好吃又健康的家常菜的做法
1、鸡蛋烧番茄豆腐:嫩豆腐1块、大番茄1个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、芦笋1根、水少许。嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块,豆腐切小块,鸡蛋入碗中打散。炒锅加油,倒适量油,油5成热时,将鸡蛋液倒入锅中,稍定型后用铲子划散,成均匀的鸡蛋块。将豆腐倒入鸡蛋中,淋少许水增加汤汁。将番茄块倒入锅中,轻轻混合均匀。待汤汁煮开后,撒少许盐,撒一根芦笋末,红白绿黄,清新又好吃。
2、红烧肉:猪肉适量、冰糖适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量、香果适量、米椒适量、姜适量、料酒适量、油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。猪肉切成大块。凉水上锅,下入猪肉、姜块、料酒焯水三分钟。过凉水,清洗干净浮沫。准备好桂皮、八角、香叶、香果、米椒。起锅加少许水和油,小火,下入冰糖,熬糖色。油成微琥珀色时,转大火,下入猪肉翻炒上色。加桂皮、八角、香叶、香果、米椒,翻炒均匀。加盐、鸡精、蚝油翻炒均匀。转入电高压锅内,压20分钟,好了起锅装盘。
3、胡萝卜炒鸡蛋:胡萝卜适量、鸡蛋2个、青椒2个、油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。准备好鸡蛋和胡萝卜,鸡蛋磕入碗中,胡萝卜切成薄片片。鸡蛋划散。起锅烧油,油七成热时,下入鸡蛋快速翻炒均匀。炒好的鸡蛋先用碗盛出。锅中留油,下入青椒和大蒜头翻炒断生。再下入胡萝卜,翻炒至软,加盐、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀。倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。
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猪蹄和猪尾巴可以一起煮,这取决于个人口味和喜好。猪蹄和猪尾巴都是猪身上比较肉质丰富的部位,煮熟后口感鲜美,但在烹饪的过程中需要考虑到它们的不同特点,如煮的时间和火候等。你可以根据自己的喜好和烹饪经验来尝试一起煮制,以获得最佳的口感和味道。...
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放什么植物辟邪镇宅
在中国传统风水文化中,有一些植物被认为具有辟邪镇宅的作用。以下是一些常见的辟邪镇宅植物:1.辟邪植物-紫花地丁:紫花地丁被认为能够辟邪、驱除不好的气场,并且有较强的生命力和抗干扰能力。2.辟邪植物-吉祥草:吉祥草具有悬浮在空中生长的特点,被认为能够吸收住宅内...
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怎样红烧炖鲤鱼好吃
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