我想做简单又好吃的花糕
标题:简单又好吃的花糕
功效:
花糕是一道传统的中式点心,蓬松软糯,口感香甜,可以提供丰富的能量。它不仅适合作为早餐或下午茶点,还可以作为美味的甜点品尝。制作花糕简单易行,只需几种常见的食材,即可在家享受到美味的花糕。
材料:
- 200克糯米粉
- 50克白糖
- 200毫升水
- 适量花瓣(可以选择莲蓬、菊花或玫瑰花等)
- 适量植物油(用于涂抹模具)
做法步骤:
1. 将花瓣用清水洗净并晾干备用。
2. 取一个大碗,将糯米粉和白糖倒入碗中,慢慢加入水,边加边搅拌,直至面糊变得光滑均匀。
3. 在面糊中加入洗净晾干的花瓣,再次搅拌均匀。
4. 取一个蒸模具(也可使用小碗),涂抹适量植物油,防止花糕粘连。
5. 将面糊倒入蒸模具中,用平底锅加热水,将蒸模具放入锅中,盖上锅盖。
6. 用中小火蒸煮约15-20分钟,直到花糕表面凝固,用牙签插入花糕,如果牙签能够轻松穿透并没有粘糊状物质粘附,即表示花糕熟透了。
7. 熄火后,取出花糕,稍微晾凉一会儿,然后用刀子切成小块即可食用。
注意事项:
1. 在搅拌糯米粉和水的过程中,要注意糯米粉的质地,以便掌握好面糊的稠度,避免太稀或太浓。
2. 涂抹蒸模具时,要均匀涂抹植物油,以免花糕粘连,难以取出。
3. 在蒸煮过程中,要注重火候控制,以免花糕不熟或过熟。
4. 切割花糕时,建议用刀抹适量的植物油,以防粘连。
以上就是制作简单又好吃的花糕的功效、材料、做法步骤和注意事项。希望你能尝试制作这道美味的花糕,享受甜蜜的滋味!
-
非常简单又好吃的杏鲍菇
功效:杏鲍菇是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素和矿物质,对提高免疫力、调节肠胃功能和美容养颜有着良好的作用。材料:1.杏鲍菇300克2.大蒜2瓣3.橄榄油2勺4.盐适量5.酱油1勺6.料酒1勺7.红椒适量(可根据个人口味增减)8.香菜或葱花适量(用于garnish)做法步骤:1....
-
蛇肉和蛇皮一起煮好吗
蛇肉和蛇皮可以一起煮,但是要注意蛇皮的处理和煮食的技巧。首先,要确保蛇皮是干净和去腥的,可以先用清水冲洗干净。然后将蛇皮切成适当的大小块。接下来,可以将蛇肉和蛇皮一起放入锅中,加入适量的水和调料,如盐、姜、料酒等。煮的时间要根据蛇肉的厚度和韧性来决定,一...
-
腊肉竹笋怎么煮好吃又简单
功效:腊肉竹笋是一道美味可口的传统菜肴,具有丰富的营养价值。腊肉富含蛋白质和脂肪,能提供身体所需的能量,竹笋富含纤维素和多种维生素,能促进消化和增强免疫力。同时,腊肉和竹笋的搭配可以增加菜肴的口感和香味,让人食欲大增。材料:1.腊肉:适量2.竹笋:适量3.大葱:适量4....
-
做完息肉手术多久才能吃饭
根据个体差异和手术后恢复情况的不同,恢复饮食的时间会因人而异。通常情况下,做完息肉手术后可以在手术后24小时内开始饮食,但具体时间还需咨询医生或按照医嘱来决定。在恢复期间,可能需要注意饮食的渐进性和易消化性,以避免对伤口产生过度刺激。请务必遵循医生的建...