怎么烧鱼才不会腥又好吃 如何烧鱼才不会腥又好吃
1、配料:鲈鱼500克、辣椒(红,尖,干)3个、大葱1段、姜3片、蒜5瓣、豆瓣酱1勺、料酒3勺、老抽1勺、生抽3勺、白糖1勺、精盐适量。
2、鱼背二面开花刀,放入料酒和适量的盐,鱼肚子里放段大葱,腌制10分钟。
3、生姜切片再切丝,红辣椒切段,西红柿切小块。
4、热锅冷油放入鱼煎5分钟左右,煎的时候不要翻动鱼。
5、翻身继续煎5分钟左右出锅。
6、用煎鱼的油放入豆瓣酱炒出红油。
7、放入姜丝、蒜瓣炒香,放入西红柿炒碎。
8、放入适量的开水,放入鱼、老抽、生抽和白糖。
9、大火煮开。加盖转中火煮15分钟。
10、放入红辣椒大火收汁,最后放入适量的盐调味出锅。
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在家怎么买豆腐好吃又简单
功效:豆腐是一种营养丰富且具有多种功效的食物。它富含植物蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,对促进肠道蠕动、降低血脂、保护心血管健康、提高免疫力等都有益处。而且,豆腐还具有滑润口感和丰富的口味,能够让人在家享受美食的同时,保持健康。材料:-嫩豆腐:适量-葱姜...
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怎么腌大青萝卜好吃又简单
腌大青萝卜是一道美味又简单的家常菜肴,不仅口感清脆爽口,而且营养丰富。下面就来介绍一下如何制作好吃的腌大青萝卜吧。功效:大青萝卜富含维生素C、纤维素等营养成分,具有清热解毒、消食化积、益气健脾的功效。同时,腌制后的大青萝卜还能开胃健脾,促进食欲。材料:1....
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冬天怎么吃简单又好吃的
标题:冬天怎么吃简单又好吃的文章格式:一、功效冬天是寒冷的季节,身体需要保持温暖和提高免疫力。简单且美味的冬季食物能够帮助满足这些需求,增强身体的抵抗力,提供足够的能量。二、材料1.根据个人喜好选择蔬菜,如土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜等,切成小块备用。2.肉类,如...
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教我怎样炖羊排好吃
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