鲅鱼如何做不腥 鲅鱼怎样做不腥气又好吃
1、生鲅鱼3只,葱适量,姜适量,胡椒粉适量,料酒适量,八角两个,干辣椒三四个,蚝油适量,豆瓣酱一勺,陈醋一勺,黄豆酱一勺,生抽一勺,老抽一勺,啤酒半瓶,盐适量,白糖一勺,鸡精适量。
2、鲅鱼去鳃去内脏,两面改花刀。
3、放适量葱,姜,料酒,胡椒粉,腌制二十分钟。
4、腌好的鲅鱼凉水下锅,水开后捞出用清水冲洗干净。
5、起锅烧油,下适量葱花,姜片,蒜瓣,八角,干辣椒,炒香后放一勺蚝油豆瓣酱,炒出红油,烹入一勺料酒。
6、下入焯好的鲅鱼,放一勺陈醋+一勺黄豆酱+一勺生抽+一勺老抽+半勺蚝油+半瓶啤酒+半勺盐+半勺鸡精+一勺白糖。
7、盖盖子,中小火收汤汁,最后撒点葱花即可出锅。
-
美缝用什么材料好
美缝一般使用以下材料:1.美缝剂:美缝剂是用于填充瓷砖、地板砖、大理石等表面之间的缝隙的材料。常见的美缝剂有水泥基美缝剂、环氧树脂美缝剂和硅酮美缝剂。水泥基美缝剂适用于室内和室外使用,经济实惠并且耐用。环氧树脂美缝剂具有很高的耐水性和耐化学品性,适用...
-
玊这个字怎么读组词
玊是一个汉字部首,没有固定的读音和组词。它通常出现在一些汉字的左侧或上方,用于表示与玉石相关的事物。一些常见的字组包括:-珠:zhū,指珍贵的宝石。-珰:fáng,指镶嵌在器物上的珍贵饰品。-玺:xǐ,指古代君主或贵族使用的印章。-理:lǐ,指事物运行的规律和道理。-璧:bì,...
-
家里种植怎么种
种植家中的植物可以根据以下步骤进行:1.选择适合室内种植的植物:在选择植物之前,首先要考虑家中的光线、温度和湿度等环境条件。选择适应室内环境的植物,如多肉植物、龟背竹等。2.准备种植容器:选择适合植物生长的花盆或容器,并确保有足够的排水孔,避免水分滞留。3.选...
-
超凡脱俗的意思是什么
超凡脱俗是一个非常形象的词语,基本上是用来形容一个人或者一件事情与众不同,超越常规,独特而出众。它可以用来形容一个人的天赋或者才华超群,行为举止高尚优雅,超越了一般人的智慧和品味。它也可以用来形容一个事物的独特和非凡之处,超越了寻常的平凡,给人一种非常出...