老油面包子做法和配方 怎么做老油面包子
1、准备普通面粉500克、发酵粉5克、水250克。将酵母用温水化开,并且要将这些化开的酵母放入面粉之中,再加入适当的盐,加入适量的水和面,这样就能达到发酵速度成倍数增长。
2、其次就是制作馅,在拌馅的时候一定要加入适量的菜籽油,加入100克左右的面粉,再加入适量的盐,花椒粉,葱花,五香粉等,等食用油烧开以后浇在佐料上进行搅拌,等油凉了以后再拌入面粉,面粉呈现出小块状即可。
3、等面发好以后,根据要做的大小擀成面皮,包包子即可,而且蒸包子的时候一定要在锅底擦一些油,包子之间要留有一定的空隙,锅盖好以后蒸15分钟,再闷5分钟即可开盖。
4、油面包子的做法就是先和面,将面发好,然后拌馅,将面皮擀成适合的大小,包入肉馅下锅蒸即可,蒸的时候15分钟开火蒸,5分钟关火闷,时间到了即可开盖吃了。
-
什么样的茶花最旺盛
茶花在养护和品种选择上,主要是需要选择适合当地环境和气候的品种,以及用于植栽时需要注意水肥管理等因素。在正常情况下,茶花不会出现过度生长的问题,但通常来说,以下几点可以帮助茶花保持旺盛生长:1.光照充足:茶花喜欢充足的阳光,至少每天要有6小时以上的阳光照射。2...
-
小竹笋几月份采摘最好
小竹笋的最佳采摘时间通常是在春季或夏季。具体而言,一般在春季3月至5月之间采摘的小竹笋口感最佳,嫩度较高。在这个时期,竹笋生长迅速,呈现出鲜嫩的状态。随着夏季来临,竹笋逐渐长大,口感变得更硬,所以最佳采摘时间应该在春季的早期。...
-
家里的貔貅怎么供奉
供奉貔貅的方法主要有以下几种:1.放置在高处:可以将貔貅放置在居室的高处,如书柜、电视柜等位置,以示尊重和安奉。2.放置在财位:根据风水学说,将貔貅放置在家中的财位(如阳台、客厅等)可以增加财运和财富。3.放置在门口:将貔貅放置在家门口或者大门入口处,以扼送财运和威...
-
枸杞尖几月份采摘
枸杞的采摘时间主要在夏季和秋季。通常在6月底至7月初开始采摘夏季枸杞,此时枸杞尖嫩而鲜美。而秋季枸杞的采摘时间一般在9月至10月期间,此时枸杞的果实已经成熟且颜色变红。...