萝人汤的做法大全
萝人汤是一道富含营养的美食,下面是一种常见的萝人汤的做法。
材料:
- 500克鲜萝卜
- 适量虾米
- 适量瘦肉
- 适量姜片
- 适量鸡蛋
- 适量盐和味精
做法:
1. 首先,将鲜萝卜去皮,切成小块。虾米用温水泡发,瘦肉切成薄片,姜切片备用。
2. 烧开一锅水,将鲜萝卜放入锅中煮开,焯水1分钟后捞出备用。
3. 另起一锅水,放入姜片,瘦肉和虾米,煮熟。
4. 倒入事先焯水的鲜萝卜,继续煮开。
5. 打入鸡蛋搅拌均匀,再煮一会儿。
6. 最后,加入盐和味精调味即可。
这是一种简单的做法,你可以根据个人口味进行调整。希望你喜欢!
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