西湖龙井用什么冲泡法

西湖龙井常用的冲泡法是以下几种：

1. 温泉冲泡法：

将西湖龙井茶叶放入热水中，热水温度控制在80℃左右，浸泡时间控制在2-3分钟，茶叶呈绿色，香气明显，味道醇厚。

2. 冷泡法：

将西湖龙井茶叶放入水中，清洗干净，控制水温在6-10℃，然后放入冰箱冷泡，浸泡时间控制在6-12小时，茶叶的香气和味道都会更加鲜美。

3. 直接泡法：

将西湖龙井茶叶放入热水中，水温约90℃左右，浸泡时间控制在1-2分钟，茶汤清澈明亮，口感适宜，更能体现出茶叶的鲜活感。

以上是三种常用的冲泡方法，每种方法都有其特点，可以根据自己口味和喜好进行选择。