黄湘怡巧克力蛋糕店品牌受损 黑心巧克力遭曝光仍不知悔改
黄湘怡创立的蛋糕店本周一爆发非当天现做风波后,担任副总的弟弟黄匡鸿当天开记者会想申冤,反抖出蛋糕冷藏加赏味可达23天的事实,隔天又上演落跑戏码,重创品牌形象。
黄湘怡创立的“Black As Chocolate”蛋糕店本周一爆发非当天现做风波后,担任副总的弟弟黄匡鸿当天开记者会想申冤,反抖出蛋糕冷藏加赏味可达23天的事实,隔天又上演落跑戏码,重创品牌形象。坐月子的黄湘怡周二也以影片澄清,却被批玩文字游戏,昨姐弟俩选择沉默,但网友在公司官网发起拒买,更揶揄该品牌应改名为“Black Heart Chocolate(黑心巧克力)”。黄湘怡与弟弟黄匡鸿接连两天的危机处理失败,反而引发排山倒海的批评声浪,认为该店多年来明明都强调当日现做,事发后却抵死不认,让消费者傻眼,黄湘怡的冷冻保鲜理论也被网友炮轰,表示此法跟新鲜现做哪能相提并论,黄匡鸿前天落跑躲媒体后,也被批:“若心里没有鬼,干嘛落跑?”也有网友发现早在4年前,专精烘焙的专家卢清南就曾在媒体报导中指出,吃“Black As Chocolate”蛋糕后感觉像“冰过一天,水分都蒸发了!”也有前员工爆料曾在圣诞节前后被要求加班赶做蛋糕,睡眠不足还没加班费,不满黄湘怡却可回家睡大头觉,完全没体恤员工。
黄湘怡创立的蛋糕店本周一爆发非当天现做风波后,担任副总的弟弟黄匡鸿当天开记者会想申冤,反抖出蛋糕冷藏加赏味可达23天的事实,隔天又上演落跑戏码,重创品牌形象。
本周一及周二都出面说明的“Black As Chocolate”研发部副总余婕彤,昨没接电话,对于消费者的愤怒及要求道歉,无法做出回应。该店昨也透过公关公司不再做任何回应。黄湘怡的Black As Chocolate蛋糕店,被爆是非当日现做的冷冻蛋糕,各分店生意大受影响,记者5日下午两度查访位于国父纪念馆的忠孝门市,在下午1点半及4点时各自观察约25分钟,虽过客络绎不绝,却没有一个客人上门,还有行人朝店内指指点点,3个店员在柜台前只有聊天打发时间。同时,该公司客服专线昨天一整天无人接听,官方脸书昨又强调蛋糕制程完全符合法规、对冷冻技术控管相当严格,绝无贩售过期蛋糕问题,消费者火大留言:“说不卖冷冻蛋糕,又说自己冷冻技术好”、“7月时订了一次,第一口的口感真的跟以前差很多,觉得放很久、硬又没什么味道”、“花这么多钱买到冷冻蛋糕,我不会再当傻蛋了!”
黄湘怡创立的蛋糕店本周一爆发非当天现做风波后,担任副总的弟弟黄匡鸿当天开记者会想申冤,反抖出蛋糕冷藏加赏味可达23天的事实,隔天又上演落跑戏码,重创品牌形象。
黄湘怡蛋糕店被踢爆“假现做”,网路上曾光顾的消费者、她过去受访纪录指证历历,确曾标榜“当天现做”,但黄湘怡在脸书上归咎“离职员工抹黑事实勒索公司,就因为艺人开店好爆料”,在ptt网友被狂谯“没在反省”、“自我感觉良好,有问题还怪被抓到”,个人与品牌形象岌岌可危。对黄湘怡用“勒索”字眼,日前出面爆料的杨先生昨说:“假如有这意图,干么让它上报?”认为是来自新加坡的她,语意用字上的问题。他说3日露面时,业者就找人到现场录音蒐证,但他站得住脚,不怕对方。黄湘怡的负面新闻连环爆,被讥“黑”心、“品牌Black As Chocolate名称没取错”,还被调侃“有没有人算她发了几次声明稿,可能发现业绩掉百分之百”。黄湘怡蛋糕店“Black As Chocolate”日前被离职员工爆料蛋糕并非“每天现做”,她和担任品牌副总裁的弟弟黄匡鸿先后表示“从没说是当天现做”,却被网友搜寻出黄湘怡2009年接受访问,表示“每天现做的巧克力蛋糕,透过公司自有冷藏车送往中南部门市”,对此,业者昨透过公关公司表示前晚已发过声明,不再回应。
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