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  • 炸萝卜肉丸子的做法 如何做炸萝卜肉丸子

    炸萝卜肉丸子的做法 如何做炸萝卜肉丸子

    1、食材:白萝卜1根,鸡蛋2个,胡萝卜1根,小葱适量,面包糠适量。2、调料:蚝油10克,生抽10克,五香粉5克,香油10克,食盐3克。3、将萝卜去皮后清洗干净,用刨丝器擦成细丝后,加入少许食盐腌制出水。4、萝卜出水后用清水冲洗一遍,然后攥去...

  • 香菇肉丸子汤的做法

    香菇肉丸子汤的做法

    香菇肉丸子汤是一道简单而美味的汤品,下面是它的做法:材料:-香菇:适量-猪肉绞肉:适量-葱姜蒜:适量-料酒:适量-鸡蛋:1个-盐:适量-鸡精:适量-白胡椒粉:适量-蚝油:适量-香菜:适量步骤:1.香菇泡发后切成薄片备用。2.猪肉绞肉放入碗中,加...

  • 鲜肉丸要蒸多久能熟 蒸肉丸子多长时间能熟

    鲜肉丸要蒸多久能熟 蒸肉丸子多长时间能熟

    1、类似于汤圆大小,需要大火蒸10-15分钟左右。如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,大火蒸25-30分钟左右。如果类似于酒店的牛肉丸,11分钟左右即可。2、需要根据个头大小和火力大小进行判断。...

  • 如何做炸蔬菜肉丸子 如何制作好吃酥脆的炸蔬菜丸子

    如何做炸蔬菜肉丸子 如何制作好吃酥脆的炸蔬菜丸子

    1、原料:芹菜约200克,香菜约150克,青菜约150克,猪肉沫约200克,姜末适量2、盐适量,鸡精适量,生抽适量,胡椒粉适量,淀粉适量,鸡蛋1-2个、面包糠适量,食用油适量。3、我们在锅中烧水,水开后放入芹菜,香菜,青菜,焯烫熟后捞出,温度降下去后...

  • 金针菇肉丸子汤的做法

    金针菇肉丸子汤的做法

    1.准备食材:金针菇、肉馅、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉。2.将金针菇摘去根部,洗净后切成小段备用。3.将肉馅放入碗中,加入葱末、姜末、蒜末、盐、鸡精、生抽、料酒和白胡椒粉,搅拌均匀,然后加入适量...

  • 怎样做水煮肉丸子好吃又松软 水煮肉丸子好吃又松软的方法

    怎样做水煮肉丸子好吃又松软 水煮肉丸子好吃又松软的方法

    1、材料:肉馅、葱、姜、酱油、盐、淀粉、五香粉。2、肉馅加水、酱油、盐、五香粉、葱花、姜末,搅拌均匀。3、加三到五个鸡蛋清,向调好的肉馅中加入淀粉,搅拌均匀。4、锅内烧水,待水温50度左右时,用勺子将肉馅做成小圆球下入...

  • 制作肉丸子的方法步骤 制作肉丸子的方法是什么

    制作肉丸子的方法步骤 制作肉丸子的方法是什么

    1、首先萝卜去皮剁成碎末,葱切丝,将萝卜、葱花、薯粉、鸡蛋倒入猪肉末中,搅拌均匀。加入盐、酱油少许、适量的水,搅拌均匀。2、锅中坐油,把调制好的馅用手握拳头样挤压出来放入锅中,动防止粘锅,炸至深黄色,用筷子夹出,放入盘中...

  • 小肉丸子最好吃的做法 小肉丸子的家常做法

    小肉丸子最好吃的做法 小肉丸子的家常做法

    1、准备食材:鸡脯肉一块(也可以换成里脊肉或者牛肉),小葱,生姜,香菜,鸡蛋,紫菜!2、将鸡脯肉剁成肉馅(也可用绞肉机搅碎),生姜切成姜末,小葱切成葱花,香菜切断。3、向剁好的肉馅种加入食盐,生姜,少量的生抽,顺着同一个方向搅拌,并且分多...

  • 清蒸糯米肉丸子的做法 怎么做好吃的糯米蒸肉丸子

    清蒸糯米肉丸子的做法 怎么做好吃的糯米蒸肉丸子

    1、原料:猪肉300g、糯米200g。2、把糯米清洗干净浸泡三个小时,肉馅中加姜末,葱花,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡蛋,盐,鸡精,胡椒粉,生粉顺时针搅拌上劲。3、把调好的肉馅做成丸子,再裹上一层糯米,蒸锅上气,蒸25分钟,出锅放少许枸杞和葱花就...

  • 怎样做肉丸子好吃 肉丸子的烹饪方法

    怎样做肉丸子好吃 肉丸子的烹饪方法

    可以做肉丸汤,具体做法如下:1、材料:猪肉250克(可替换成牛肉),菠菜50克,鸡蛋清3个,鸡蛋黄1个,高汤1000毫升,色拉油、盐、味精、胡椒粉各适量。。2、将猪肉洗净(或牛肉),剁成肉蓉,放入碗内,加入色拉油、料酒和盐腌制15分钟。然后在...

  • 家常肉丸子的做法 家常肉丸子的烹饪方法

    家常肉丸子的做法 家常肉丸子的烹饪方法

    可以做红烧肉丸子,具体做法如下:1、材料:猪肥瘦肉300克,青椒50克,盐4克,酱油,10克,料酒5克,味精3克,白糖5克醋2克,葱5克姜5克,油250,克淀粉5克,鸡蛋1个。2、将柿子椒洗净去蒂,切成边长为1厘米的菱形块。葱、姜切成末。将肥三瘦七的...

  • 土豆肉丸子的做法

    土豆肉丸子的做法

    土豆肉丸子是一道受欢迎的家常菜,其制作简单,口感香糯,营养丰富。下面是一种简单的土豆肉丸子的做法。所需材料:-土豆:2个-猪肉末:250克-葱末:1根-姜蒜末:适量-盐:适量-胡椒粉:适量-料酒:适量-生抽:适量-鸡精:适量-豆瓣酱:适量-淀粉...

  • 萝卜丝肉丸子汤的做法

    萝卜丝肉丸子汤的做法

    萝卜丝肉丸子汤的做法如下:材料:-猪肉末200克-萝卜1根-鸡蛋1个-淀粉适量-青菜适量(可选)-姜片适量-高汤或清水适量-盐适量-食用油适量步骤:1.将萝卜削皮后切成细丝备用。2.将猪肉末和适量的盐和姜末放入碗中,搅拌均匀。加入...

  • 萝卜肉丸子汤的做法

    萝卜肉丸子汤的做法

    萝卜肉丸子汤的做法如下:材料:1.萝卜:适量2.猪肉末:适量3.姜末:适量4.葱末:适量5.鸡蛋:适量6.料酒:适量7.盐:适量8.鸡精:适量9.食用油:适量10.高汤或清水:适量做法:1.将萝卜去皮,切成小块。2.将猪肉末放入碗中,加入适量的姜末、葱末...

  • 炸蔬菜肉丸子的家常做法 炸蔬菜肉丸子怎么做

    炸蔬菜肉丸子的家常做法 炸蔬菜肉丸子怎么做

    1、【炸蔬菜丸子】所需材料:茼蒿1斤、胡萝卜半根、鸡蛋2个、油盐适量、十三香1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉4汤匙、面粉4汤匙。2、准备好所需材料,茼蒿择去老叶,洗净,沥净水分,胡萝卜去皮洗净。3、把茼蒿顶刀切成成末,切完就可以...

  • 鸡脯肉丸子汤怎么做 这样做很好吃

    鸡脯肉丸子汤怎么做 这样做很好吃

    1、鸡肉剁成泥,注意把筋膜挑出去;鸡肉末里放入鸡蛋,盐,糖,白胡椒粉,水淀粉;2、用筷子,朝一个方向搅拌肉末,拌匀佐料;3、搅拌好后,用勺子舀出一个小圆球形;4、把造好形的肉丸放入,煮开的水,或高汤里;5、丸子煮好后会慢慢浮到水面...

  • 家常自制肉丸子的做法

    家常自制肉丸子的做法

    家常自制肉丸子是一道简单又美味的菜品,制作方法也很简单。下面是一份不少于300字的家常自制肉丸子的做法:材料:-500克猪肉末-1个葱-3瓣大蒜-1个生姜-2汤匙生抽-1汤匙料酒-1汤匙麻油-2汤匙玉米淀粉-适量盐和胡椒粉步骤:1....

  • 肉丸子怎样做好吃 肉丸子如何做好吃

    肉丸子怎样做好吃 肉丸子如何做好吃

    1、选用肥瘦3:7比例的五花肉来制作,要用刀手工切成肉末。2、将肉末放入盆中,加入备好的葱姜蒜末,调入适量的胡椒、盐、生抽和适量的水淀粉,再加入2个鸡蛋清和适量的水,搅打上劲。3、捏肉丸。用食指和拇指一起合着,捏出一个肉...

  • 自制肉丸子家常做法 自制肉丸子家常做法步骤

    自制肉丸子家常做法 自制肉丸子家常做法步骤

    1、准备用料:五花肉、油、蚝油、生姜、小葱、十三香、鸡蛋、淀粉、料酒、芝麻油、香菇、盐。2、将五花肉洗干净,切小丁后放入杯里。3、用手指料理机打成肉末。4、小葱切碎,生姜切末,香菇用温水泡发。5、肉馅里放入鸡蛋、...

  • 怎么做肉丸子好吃 如何做肉丸子好吃

    怎么做肉丸子好吃 如何做肉丸子好吃

    1、材料:鸡蛋,猪肉,姜,蒜,葱花各适量。2、将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。3、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。4、把它拌匀,然后打搅上劲。5、锅内加入清水烧开。6、用虎口挤出肉丸子。7、将挤出来的丸子全...

  • 肉丸子家常做法

    肉丸子家常做法

    肉丸子是一道非常受欢迎的家常菜,在不同地方有不同的做法。下面是一种常见的肉丸子的家常做法:材料:-猪肉馅:500克-葱:2根,切碎-姜:1块,切碎-大蒜:2瓣,切碎-鸡蛋:1个-面包糠:适量-盐:适量-白胡椒粉:适量-食用油:适量步骤:1.将猪肉馅放...

  • 油炸圆子怎么做好吃 如何做油炸肉丸子

    油炸圆子怎么做好吃 如何做油炸肉丸子

    1、方法/步骤:将葱切段、姜切片、泡出葱姜水。2、在肉里面倒入料酒、黄豆酱、五香粉、葱姜水进行搅拌。3、打入鸡蛋,加入淀粉搅拌,加入香油接着搅拌。4、将肉捏成肉丸放入油锅,炸至金黄即可出锅。...

  • 肉丸子一般煮几分钟 多久煮熟肉丸子

    肉丸子一般煮几分钟 多久煮熟肉丸子

    1、一般水开了5分钟(或者,肉丸熟了会变色,会全浮上水面上)就可以了。2、肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。...

  • 肉丸蒸多久就可以熟了吃 肉丸子蒸多久才会熟

    肉丸蒸多久就可以熟了吃 肉丸子蒸多久才会熟

    1、肉丸假如类似汤团尺寸的,在沸腾后,需要火灾蒸10-15分钟上下。2、如果是类似四喜丸子,红烧狮子头的猪肉丸,需要在沸腾后,火灾蒸25-30分钟上下。3、假如仿佛酒店餐厅那般的牛筋丸,蒸灶火够猛气够盛十一分钟就可以了,蒸年纪...

  • 四季豆烧肉丸子的做法 四季豆烧肉丸子做法

    四季豆烧肉丸子的做法 四季豆烧肉丸子做法

    1、食材:四季豆200公克、猪肉400公克、虾米40公克、葱2支、香菜2两。2、先起一锅把四季豆放锅中用水煮一下,虾米提前泡发。3、煮四季豆的时候,把小葱切细末,加入到内丸子里面,切一点入味就好。4、把香菜切末,一点香菜...