香菇炖豆腐需要炖多久

香菇炖豆腐需要炖约10-15分钟左右。具体的炖制时间可以根据个人口味和材料的状况进行调整。一般情况下，当香菇变软且呈现出香味，豆腐也变得热透时，即可关火享用。