白菜炖豆腐豆腐需要炖多久

炖豆腐的时间取决于个人口感和偏好。一般来说，炖豆腐需要约10-15分钟，以使其变得柔软入味。但是，炖的时间也可以适当延长，以便更好地吸收汤汁的味道。最好根据实际情况来控制炖豆腐的时间。