怎样做贝母炖梨
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做贝母炖梨的步骤如下:
材料:
- 新鲜梨2个
- 贝母粉 10克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
1. 准备好新鲜的梨,清洗干净去皮,去核,切成块状。
2. 将贝母粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀备用。
3. 将切好的梨块放入砂锅中,加入适量的冰糖。
4. 倒入足够的水,盖上锅盖,用小火煮炖梨,直至梨变软烂。
5. 当梨变软后,将事先溶解的贝母粉倒入砂锅中,继续煮几分钟让贝母粉充分溶解。
6. 煮好后,即可盛出,可以热食或放凉后食用。
贝母炖梨具有滋阴润燥、润肺止咳的功效,适合于秋冬季节食用。
标签:贝母
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