四川拌面的做法 独家口味秘制
1、首先,准备素凉面一份。素凉面不建议自己做,一般菜市场都有卖,直接买来即可,关键是拌凉面的调料。
2、开始准备调料了,先将两瓣蒜搅成蒜泥。诀窍一,是蒜一定要搅成蒜泥,用剁的或是切的,蒜味就不能很好的渗入到佐料里。
3、再加入少许花椒粉。倒入一大勺生抽。诀窍之二,就是一定要用生抽,不要用老抽或是普通酱油,只有生抽的盐度刚刚好。而且只需要用生抽,不要加盐。
4、加一大勺的柠檬醋。诀窍之三就在于这个柠檬醋。柠檬醋比一般的醋好吃多了,还有股柠檬的清香,酸度也刚刚好,非常的好吃。柠檬醋的做法也很简单,现在就将秘方分享给大家,就是柠檬切成小颗粒,倒入白糖掩埋住柠檬,再倒入白醋。放置两个月,香喷喷的柠檬醋就做好了。
5、再加入少许芝麻油。再加入一大勺辣椒油。诀窍之四是辣椒油主要用油而少用里面的辣椒,油一定要够,辣椒油是否好吃的关键是辣椒油一定要用菜籽油做,调和油和玉米油等都没有这种香味。
6、再加入一小勺白糖和少许味精。整个调料就做好了。将调料倒入凉面中,再撒上一些葱花。秘制凉面就做好了,真的清香扑鼻,好吃异常啊!大家不妨试试。
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又好吃又简单的拌面酱做法
【拌面酱的功效】拌面酱是一种美味的调味汁,可以为面条增加口感和味道。它含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康非常有益。拌面酱还可以提供能量,增加饱腹感,适合作为一餐的主食。【材料】-2汤匙酱油-1汤匙花生酱-1汤匙黑醋-1茶匙白糖-1/2茶匙蒜...
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显卡烤机多少温度和时间
显卡的最高工作温度通常为80-90摄氏度。当显卡工作过程中温度超过这个范围,需要及时降温。时间方面,显卡工作过程中的温度会根据使用情况而有所不同,一般建议长时间进行高负荷工作时,每小时降温30分钟左右为宜。当然,具体的温度和降温时间还是要根据显卡型号、散热...
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鸡蛋不能和玉米大蒜一起吃
这是真的。鸡蛋不能与玉米大蒜一起食用。这是因为鸡蛋含有较大量的维生素B1,而玉米和大蒜中含有较多的硫化物,两者同时食用可能会产生一种称为"抗硫化物酶"的物质,破坏维生素B1的作用,影响人体对营养的吸收。因此,最好将鸡蛋与其他食材分开食用,以充分发挥其营养价...
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教我怎样炖羊排好吃
炖羊排是一道美味的传统菜肴,以下是一份简单的炖羊排做法:材料:-羊排500克-洋葱1个-胡萝卜1根-土豆2个-大蒜3瓣-酱油2汤匙-料酒2汤匙-盐、胡椒适量-清水适量做法:1.将羊排洗净切块,然后用盐和胡椒腌制一段时间。2.洋葱、胡萝卜、土豆切块,大蒜拍松备用。3.热锅倒入适...