做美食简单又好吃辣的
标题:辣爽美食——香辣干锅鸡拌面
功效:
香辣干锅鸡拌面是一道富含蛋白质、蔬菜和碳水化合物的美食。鸡肉含有丰富的优质蛋白质,能提供身体所需的营养;蔬菜中的纤维能够促进肠道蠕动,有助于消化;而面条则提供能量,使人感到饱腹。此外,辣椒还含有辣味物质,能刺激食欲,增加食物的口感。
材料:
1. 鸡腿肉:2只
2. 干辣椒段:适量
3. 洋葱:1个
4. 蒜瓣:适量
5. 姜块:适量
6. 黄豆芽:适量
7. 鸡蛋:2个
8. 面条:适量
9. 盐:适量
10. 生抽:适量
11. 料酒:适量
12. 花椒粒:适量
13. 辣椒粉:适量
14. 食用油:适量
15. 香菜叶:适量(装饰用)
做法步骤:
1. 鸡腿肉剁块,洋葱切丝,蒜瓣和姜块剁碎备用。
2. 面条煮熟备用。
3. 将鸡蛋打入碗中,加入盐、生抽和料酒,打匀后备用。
4. 热锅冷油,放入花椒粒和辣椒粉炒香,加入鸡腿肉煸炒至变色。
5. 加入干辣椒段、洋葱丝、蒜蓉和姜蓉继续翻炒,使其散发出香味。
6. 加入黄豆芽继续炒至熟透。
7. 倒入打好的鸡蛋液,快速煮散,使其裹在鸡肉和蔬菜上。
8. 加入煮熟的面条,翻炒均匀。
9. 味道调整:根据个人口味,可以适量添加盐和生抽调味。
10. 装盘后,撒上香菜叶进行装饰。
注意事项:
1. 在炒鸡腿肉的过程中,可以根据个人喜好添加一些辣椒和花椒,增加辣味和麻味。
2. 辣椒和花椒炒香后会产生辣椒油和花椒油,可以根据个人口味适量添加进菜品中,增加香辣味道。
3. 煮面条时,可以加入少量油和盐,煮出的面条更加有韧性。
4. 菜品可以根据个人口味添加一些其他蔬菜,如胡萝卜丝、豌豆等。
这道香辣干锅鸡拌面既简单易做,又美味可口。快来品尝一下吧!
-
火龙果葡萄能不能一起吃
火龙果和葡萄是可以一起吃的。它们都是水果,营养丰富且口感丰富,搭配在一起可以增加口感的层次感和风味的变化。火龙果富含纤维、维生素C和抗氧化物,有助于促进消化和提供抗氧化保护;葡萄富含维生素C、维生素K和多种抗氧化物质,有助于增强免疫力和维护心血管健康。...
-
自制野餐食物简单又好吃
标题:自制野餐食物——简单又好吃功效:野餐食物既能满足美食家的胃口,又能带来愉悦的户外用餐体验。本文介绍一款简单又好吃的自制野餐食物,富含营养,能够提供足够的能量,满足户外活动的需要。材料:-面包:4片-火腿:4片-生菜:适量-番茄:2个-黄瓜:1根-蛋黄酱:适量做法步骤:1.将...
-
羊肉汤怎样炖才好吃
要想炖出一锅美味的羊肉汤,可以按照以下步骤进行:1.首先,选购新鲜的羊肉,最好选择羊腿或羊排,肉质鲜嫩。2.将羊肉洗净,切块后放入冷水中浸泡30分钟,去除多余的血水和腥味。3.在炖锅中加入清水,放入羊肉块,大火煮沸后撇去浮沫。4.加入姜片、大葱、桂皮、八角、料酒和盐,用...
-
猫和狗一起煮鱼汤好吗
猫和狗一起煮鱼汤不是一个好主意。狗和猫的饮食需求不同,猫和狗所需的营养元素和比例也不一样。例如,猫需要较高的蛋白质和维生素A,而狗需要较高的碳水化合物和维生素C。同时,一些食材对猫和狗都不安全,如洋葱、大蒜、骨头等。因此,为了确保宠物的健康,最好为猫和狗分...