血肠炖酸菜需要炖多久

血肠炖酸菜的时间因个人口味和炖肉软烂的程度而有所不同。一般情况下，炖制血肠炖酸菜的时间在1到2个小时之间，以确保血肠的口感软烂，酸菜的味道充分渗入。