血肠炖酸菜需要炖多久才能熟

一般情况下，血肠炖酸菜需要炖约30-40分钟才能熟透。具体的时间也取决于所使用的厨具和个人口味偏好，可以根据实际情况进行调整。炖酸菜的时间也可以根据酸菜的软烂程度来决定，一般酸菜炖至软烂即可。