酸菜炖土豆块需要炖多久

炖酸菜土豆块的时间取决于土豆块的大小和炖菜的口感偏好。一般来说，炖酸菜土豆块需要约30分钟至1小时。在炖的过程中，可以用叉子或筷子试探土豆块的软硬程度，如果容易穿透，即可判断炖熟。