牛奶怎么做好吃不腥 牛奶如何做好吃不腥
1、焦糖牛奶布丁。需要准备鸡蛋(2个)、牛奶(250克)、白糖(25克)、柠檬汁等食材。首先,将鸡蛋磕入碗里,放24克白糖搅拌均匀;其次,牛奶加热至30度,然后倒入刚刚搅拌好的蛋液中,加几滴柠檬汁(如果没有柠檬汁,可以加几滴白醋,主要是去腥);然后,过筛,去除浮沫,倒入碗中,180度烤箱预热10分钟,烤盘放点水,放入刚刚的牛奶蛋液,烤25分钟;最后,25分钟后,拿出来放1克糖在表面,再加热5分钟,焦糖布丁就做好啦。
2、香蕉牛奶鸡蛋饼。需要准备鸡蛋(2个)、香蕉(2个)、牛奶(100克)、小麦粉、白糖这些食材。 首先,香蕉碾碎,鸡蛋磕进去搅拌均匀;然后,加入适量的小麦粉、100克牛奶、白糖,搅拌均匀(白糖看个人的口味加);最后,将面糊放上去煎,香蕉牛奶鸡蛋饼就做好啦。根据自己的需求,既可以做大饼,也可以做小饼。
3、姜撞奶。需要准备老姜汁(20克)、牛奶(200克)、白糖(15克)这些食材。首先,用榨汁机把姜汁榨出来,20克就够了;然后,牛奶放入微波炉加热1分钟,牛奶的温度大约要在60度左右,再加入白糖融化。最后,将牛奶20公分高的地方快速倒入姜汁中,静置10分钟,姜撞奶就完成了。
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羊肉汤怎样炖才好吃
要想炖出一锅美味的羊肉汤,可以按照以下步骤进行:1.首先,选购新鲜的羊肉,最好选择羊腿或羊排,肉质鲜嫩。2.将羊肉洗净,切块后放入冷水中浸泡30分钟,去除多余的血水和腥味。3.在炖锅中加入清水,放入羊肉块,大火煮沸后撇去浮沫。4.加入姜片、大葱、桂皮、八角、料酒和盐,用...
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土豆牛肉不能一起吃
这是一个常见的误解。土豆和牛肉是可以一起吃的。事实上,土豆和牛肉搭配在许多菜肴中非常常见,例如土豆烧牛肉、土豆炖牛肉等。土豆提供了丰富的碳水化合物和维生素,而牛肉则提供了高质量的蛋白质和多种营养素。它们一起食用,可以提供更全面的营养,且口感和味道搭配...
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猪心炖什么补气补血
猪心可以炖制成营养丰富的补气补血食物。猪心中含有丰富的蛋白质、铁、维生素B12等营养物质,有助于促进血液循环、增加血红蛋白合成,从而起到补血的作用。同时,猪心还有益气补肾的功效,可提升体内气血运行平衡,增强体力、改善体质。因此,炖猪心可以达到补气补血的效...
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怎样炖猪肉豆腐丸子好吃
炖猪肉豆腐丸子可以让肉香和豆腐的鲜味充分融合在一起,下面是一个简单的做法:材料:-猪肉馅-豆腐-姜蒜-食用油-料酒-酱油-盐-白胡椒粉-清水步骤:1.将豆腐切成小块,用擀面杖或者搅拌机搅拌成豆腐泥,放入碗中备用。2.将猪肉馅放入碗中,加入适量的盐、白胡椒粉和料酒,搅...