什么小吃简单又赚钱好吃
标题:香辣蒜香小串——简单又赚钱好吃的小吃
功效:
香辣蒜香小串是一种具有辣味和蒜香味的小吃,能够增加食欲,提供丰富的蛋白质和热量,是许多人喜爱的零食。此外,它还可以提供大量的维生素和矿物质,对身体健康有益。
材料:
1. 猪肉脆嫩肉片:500克
2. 青椒:2个
3. 红椒:2个
4. 大蒜:适量
5. 孜然粉:适量
6. 辣椒粉:适量
7. 生抽:适量
8. 盐:适量
9. 油:适量
做法步骤:
1. 将猪肉切成适当大小的薄片,用盐腌制15分钟。
2. 将青椒和红椒切成小块备用。
3. 将大蒜切成末。
4. 将腌制好的肉片用牙签串起来,每串约5片。
5. 在烧烤炉中加热油,放入蒜末炒香。
6. 加入青椒和红椒,翻炒均匀。
7. 将烤肉串放入锅中,翻炒均匀。
8. 倒入适量生抽,撒上孜然粉和辣椒粉,继续翻炒均匀,直到肉熟透为止。
9. 上桌时,可以撒上一些蒜末和辣椒粉作为装饰。
注意事项:
1. 切猪肉片时要注意刀具的锋利度,避免伤到手指。
2. 烤制过程中火候要适中,不宜过高,以免烤糊。
3. 调料的用量可以根据个人口味进行调整,增加或减少辣椒粉和孜然粉的用量。
4. 切记将猪肉腌制时间控制在15分钟内,避免过咸。
香辣蒜香小串是一种简单又赚钱好吃的小吃,不仅制作简单,而且材料容易取得。只需要几个步骤,就能制作出令人垂涎欲滴的美食。而且,由于其独特的味道,它在市场上的受欢迎程度也很高,适合于开设小吃摊或自制便当,能够带来可观的利润。无论是大人还是孩子,每一口都会让人感到满足。快来尝试制作香辣蒜香小串,享受美食的乐趣吧!
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