正宗凉拌酸甜藕片的做法
美食1.6W
材料:
莲藕500克,白芝麻适量,青椒适量
调料:
蚝油1勺,醋2勺,糖适量,盐适量,生抽2勺,水淀粉适量
做法:
1、莲藕去皮,用切菜器切成薄片;
2、锅中加水,加入莲藕片,煮至差不多断生的状态,捞出沥干水分;
3、热锅凉油,加入白芝麻煸炒出香味,加入煮熟的莲藕片煸炒均匀;
4、加入盐,糖,蚝油,醋,生抽,翻拌至所有酱料均匀,勾芡即可。
5、最后加入青椒丁,翻拌均匀即可。
-
包头菜能过夜能吃吗
包头菜可以过夜,但不建议过夜食用。包头菜属于蔬菜类食物,含有丰富的维生素和营养物质。然而,随着时间的推移,包头菜的营养成分会逐渐丧失,口感也会变得不佳。此外,长时间保存容易导致食物变质和细菌滋生,增加食品中毒的风险。因此,为了保证食品的安全和品质,建议尽量在...
-
紫大薯和什么不能一起吃
紫大薯和某些海鲜,如虾,螃蟹,海带等不能一起食用。这是因为紫大薯含有一些鞣酸物质,与海鲜中的富含蛋白质的物质结合后,很容易引起消化不良或者食物中毒的情况。因此,最好是将紫大薯与其他搭配食用,而避免与海鲜一同食用。...
-
带鱼需要炖多久
如果使用传统的炖煮方法,带鱼大约需要炖煮30分钟到1小时。具体的烹饪时间取决于鱼的大小和个人喜好的口感。建议在炖煮过程中时不时检查鱼的熟度,确保炖到适合自己口味的状态。...
-
茶叶和苹果一起煮好吗
茶叶和苹果可以一起煮,这样可以加入苹果的香气和味道到茶中。可以尝试将苹果切片或切成小块,加入开水中一起煮沸,然后加入茶叶继续沏泡。这样做可以让茶的口感更加丰富,并增添些许水果的甜味。...