凉拌甜辣藕片做法步骤 酸甜辣爽口拌藕片的做法
1、材料:辣椒两只20克(个人口味酌情增减),花椒若干一点点,白糖一两勺10克,陈醋一两勺1勺,盐一勺少许,酱油一勺1勺。
2、莲藕去皮和辣椒都洗干净。
3、莲藕切片,不需要太薄,辣椒切丁,蒜拍碎。
4、锅里水烧开,把莲藕片倒进去煮三四分钟,捞出晾凉,用盆装好,加入蒜沫,白糖,盐,陈醋,酱油。
5、锅里加入花生油,油沸后加入一点花椒,炸至花椒微黑,把花椒捞出扔掉。
6、把油倒进刚刚加入调料的喷内,搅拌均匀。儿子不喜欢吃辣,先给他盛一盘不辣的,然后加入辣椒丁。 酸甜辣三种味道,完美你的味蕾! 放入冰箱里冰一下再吃更爽口!
-
猪蹄和猪尾巴一起煮好吗
猪蹄和猪尾巴可以一起煮,这取决于个人口味和喜好。猪蹄和猪尾巴都是猪身上比较肉质丰富的部位,煮熟后口感鲜美,但在烹饪的过程中需要考虑到它们的不同特点,如煮的时间和火候等。你可以根据自己的喜好和烹饪经验来尝试一起煮制,以获得最佳的口感和味道。...
-
煎豆腐怎么过夜才能吃
如果你想煎豆腐过夜后再吃,可以按照以下步骤进行:1.将豆腐切成适当大小的块状。2.将豆腐块放入锅中,加入适量的水,水使豆腐充分浸泡。3.加入一些盐,以增加味道。4.将锅盖盖好,将豆腐块浸泡在盐水中,放入冰箱冷藏过夜。5.第二天,取出豆腐块,将多余的水分弄干。6.预热平底...
-
怎样红烧炖鲤鱼好吃
要制作一道美味的红烧炖鲤鱼,可以按照以下步骤进行:1.准备材料:鲤鱼、生姜、葱、八角、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐等。2.鱼的处理:将鲤鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净后切块备用。3.烹饪步骤:-热锅凉油,爆炒葱姜蒜,加入八角炒香。-放入鱼块煎至两面金黄。-加入料酒煸炒去...
-
鸡汤和牛奶一起煮好吗
鸡汤和牛奶一起煮通常不是一个常见的组合。鸡汤通常是由鸡肉和蔬菜煮成的,而牛奶通常用于烹饪甜品或做奶茶等。将鸡汤和牛奶一起煮可能会造成不良的化学反应,导致食物口感变化或产生不愉快的味道。因此,通常建议不要将它们一起煮。...