简单又好吃的家庭食物做法
功效:此家庭食物富含营养素和美味,可以增加家庭成员的食欲和身体健康。
材料:
- 500克鸡胸肉,切成小块
- 2个红椒,切成块状
- 2个黄椒,切成块状
- 1个洋葱,切成丝状
- 2个大蒜瓣,切碎
- 2汤匙酱油
- 1汤匙蚝油
- 1/2茶匙胡椒粉
- 2汤匙橄榄油
- 盐,根据个人口味调整
做法步骤:
1. 将鸡胸肉放入碗中,加入酱油、蚝油和胡椒粉,搅拌均匀腌制15分钟。
2. 在热锅中加入橄榄油,加热至中火。
3. 加入蒜瓣和洋葱丝,翻炒2分钟,直到洋葱变软。
4. 加入鸡胸肉和腌制汁液,翻炒4-5分钟,直到鸡肉变色熟透。
5. 加入红椒和黄椒块,继续翻炒2-3分钟,直到蔬菜变软但仍然保持鲜亮的颜色。
6. 根据个人口味加盐,炒匀。
7. 关火后,让菜肴在锅中静置片刻,让味道充分融合。
注意事项:
- 在烹饪过程中,保持适当的火力和翻炒时间,以确保食材熟透但不过煮。
- 如果你喜欢更多的蔬菜,可以添加雪豆、豌豆或胡萝卜等其他蔬菜。
- 调整盐的量以适应家庭成员的口味偏好。
- 可以搭配米饭或面条一起享用,提供更丰富的食用方式。
这个家庭食物既简单又好吃,不仅可以满足家庭成员的味蕾,也能保证他们的健康。
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