晚上做什么简单的又好吃
晚上做什么简单的又好吃
功效: 这道菜既简单又美味,适合晚上作为一道主食或者小吃。它提供了丰富的营养,包含蛋白质、蔬菜和主食,能够满足你的饥饿感,增加能量,并为身体提供所需的营养。
材料:
- 2个鸡蛋
- 半个洋葱,切丝
- 1个大蒜瓣,切碎
- 1颗胡萝卜,切丝
- 适量食用油
- 盐和胡椒粉调味
做法步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅匀备用。
2. 锅中倒入适量的食用油,加热至中火,然后加入洋葱和蒜瓣,翻炒至香味散发出来。
3. 加入胡萝卜丝,翻炒至胡萝卜变软。
4. 将鸡蛋液倒入锅中,轻轻搅拌均匀,直至鸡蛋煮熟。
5. 煮熟后,用盐和胡椒粉调味,再次翻炒均匀。
6. 关火,将炒鸡蛋盛入碗中,配上一碗热腾腾的米饭,即可享用。
注意事项:
1. 在炒鸡蛋的过程中,可以根据个人口味添加适量的蔬菜或香料,使味道更丰富多样。
2. 翻炒鸡蛋时要注意火候,避免炒蛋过久导致蛋糊变老。
3. 如果喜欢辣味,可以在调味时加入一些辣椒粉或辣椒酱,提升口感。
这道晚上简单又好吃的鸡蛋炒菜适合忙碌的工作日晚上,可以在短时间内完成,为你提供充足的营养和快速的能量补充。快来尝试一下吧!
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