方法简单味道又好吃
标题:青豆炒虾仁
功效:
青豆富含蛋白质、膳食纤维和维生素,有益于肠道健康和消化系统。虾仁富含优质蛋白质和必需氨基酸,对身体发育和免疫系统有益。这道简单而美味的青豆炒虾仁既满足了味蕾的享受,又提供了丰富的营养。
材料:
- 200克鲜嫩的青豆
- 200克新鲜虾仁
- 1颗洋葱,切丝
- 2瓣大蒜,切末
- 2勺食用油
- 适量盐和胡椒粉,调味用
做法步骤:
1. 将青豆放入开水中煮熟,并迅速放入冷水中浸泡,以保持其嫩绿色。沥干备用。
2. 锅中烧热2勺食用油,加入切丝的洋葱和切末的大蒜,用中火炒至洋葱变透明并稍微变软。
3. 加入虾仁翻炒,炒至虾仁变色变红,表面有微焦的痕迹。
4. 加入煮熟的青豆,继续翻炒均匀,使青豆和虾仁充分混合。
5. 炒制至青豆变热,加入适量盐和胡椒粉,根据个人口味调味。继续炒匀,直至青豆和虾仁熟透,并且其间隔断略面微焦痕迹。
6. 关火,将青豆炒虾仁转移到盘中。
注意事项:
1. 青豆煮熟后立即浸泡至冷水中,可以保持其嫩绿色和口感。
2. 在炒虾仁时,要注意火候,避免过火导致虾仁过老硬。
3. 调味时可以根据个人口味添加其他调料,如蒜蓉、酱油、香菜等。
这道简单的青豆炒虾仁不仅容易上手,而且口感鲜嫩,香气四溢。无论是作为一道单独的菜品,还是作为主食的搭配菜,都能在家庭聚餐或朋友聚会上吸引眼球。别忘了尝试这个简单而美味的菜肴,给自己和家人带来一场美味的享受!
-
辟邪荷包放什么好
辟邪荷包是用来驱邪避邪的道具,可以放一些具有辟邪作用的物品,例如:1.辟邪符或辟邪符纸:可以写上辟邪的咒语或符咒,增加辟邪的效果。2.辟邪石:例如黑曜石、红玛瑙、水晶等具有辟邪驱邪功效的石头。3.辟邪物品:如辟邪的吉祥物、辟邪的动物摆件等,有些人还会放一些自己认...
-
虾不能和水果一起吃
虾和水果可以一起吃。事实上,虾和水果可以在一些菜肴中搭配使用,例如水果沙拉中加入一些煮熟的虾仁或者在海鲜拼盘中加入一些水果作为装饰。这样的搭配不仅丰富了口感和味道,还提供了多种营养物质。然而,个别人可能会对这样的搭配感到不适应或者过敏,所以在搭配时要...
-
杨梅和苹果一起煮好吗
杨梅和苹果可以一起煮,但需要注意它们具有不同的口感和烹饪时间,所以在烹饪过程中需要合理安排。可以先将苹果切成块状,然后将杨梅和苹果一起放入煮锅中,加入适量的水和糖,根据个人口味加入适量的柠檬汁或香草精等调味品,煮成喜欢的口感即可。注意掌握好火候,避免过度...
-
猪肝整个炖怎样做
猪肝炖制方法:1.准备食材:猪肝适量、葱姜蒜适量、料酒、盐、酱油、生抽、糖、胡椒粉、水淀粉、香菇、胡萝卜。2.将猪肝洗净,切成块状,加入少许料酒、盐腌制一下。3.在锅中加入适量油,烧热后放入葱、姜、蒜爆香。4.加入腌制好的猪肝块煸炒至变色。5.倒入适量水,加入少...