筒子骨藕汤的做法大全

筒子骨藕汤是一道非常简单而美味的汤品，下面是筒子骨藕汤的几种做法：

做法一：筒子骨藕汤

所需材料：
筒子骨250克，莲藕1根，生姜3片，料酒适量，盐适量

步骤：
1. 准备好所有的材料，筒子骨可以事先用开水烫一下，去除腥味。
2. 莲藕去皮，切成块状。
3. 锅中加入适量的水，放入莲藕块和姜片，大火煮沸。
4. 加入筒子骨和料酒，继续煮沸后转小火炖煮30分钟。
5. 最后加入适量的盐，煮5分钟即可。

做法二：筒子骨藕汤

所需材料：
筒子骨适量，藕500克，姜片适量，料酒适量，盐适量

步骤：
1. 将筒子骨提前用开水焯水，去除腥味备用。
2. 藕去皮，切成块状。
3. 锅中加入适量的水，放入姜片，大火煮沸。
4. 加入藕块，焯水去腥味。
5. 再将藕块捞出，沥干水分备用。
6. 锅中加入适量的水，放入筒子骨和姜片，大火煮沸。
7. 加入料酒，继续煮沸后转小火炖煮30分钟。
8. 最后加入焯水过的藕块，继续煮5分钟后加入适量盐即可。

做法三：筒子骨藕汤

所需材料：
筒子骨适量，莲藕适量，香菇适量，姜片适量，盐适量

步骤：
1. 将筒子骨、莲藕和香菇提前用开水焯水。
2. 莲藕切成块状，香菇切片备用。
3. 锅中加入适量的水，放入姜片和焯水过的筒子骨，大火煮沸。
4. 加入料酒，继续煮沸后转小火炖煮40分钟。
5. 加入莲藕和香菇，继续煮10分钟。
6. 最后加入适量盐即可。

以上就是筒子骨藕汤的几种做法，你可以根据个人口味的喜好进行调整。希望你喜欢！