烤箱可以做什么食物简单的 烤箱可以做哪些食物简单的
1、芝士红薯。把买来的红薯从中对剖成两半,无需削皮放入蒸锅蒸20分钟左右至熟透。将蒸好的红薯削皮用勺捣碎,加入牛奶使其稍稍稀释,放入黄油增加绵密口感,也可以放入少量的白砂糖。烤箱180°预热5分钟,将调理好的红薯泥放入烤碗底部,铺上马苏里拉芝士,将烤碗放入烤箱,180°烤十分钟,时间可以根据自己的需要来调整,只需待马苏里拉出现焦点就可以关火取出。
2、烤玉米。根据自己的口味选购蒜蓉辣酱、黑胡椒汁、孜然粉、白芝麻等,回到家后使用蒜蓉辣酱跟黑胡椒汁1.5比1调好,然后把芝麻跟孜然粉倒入搅拌均匀。准备好煮熟的玉米,把它放置在烤架上,用刷子把调好的酱汁刷满玉米,撒上一层白芝麻跟孜然,数量根据自己的口味喜好。放置在烤箱中层220度20分钟即可,中间翻个面会烤的更好吃,注意在烤箱下面用烤盘铺锡纸接着滴下来的酱汁。
3、蛋挞。先准备鸡蛋、牛奶、白糖、蛋挞皮等原材料。把白糖倒进牛奶里面,充分搅拌至融化,随后把鸡蛋打散注意力度,要保持一定的粘稠度,将牛奶和打散的蛋液混合在一起,搅拌均匀最后倒入准备好的蛋挞皮,注意不要到太满,后期烤的时候会受热膨胀。根据需要还可以加入蔓越莓,葡萄干等。倒好的蛋挞液放入预热好的烤箱,上下180度烤25分钟,要看见蛋挞表面微微发黄。到时间后取出蛋挞,放置阴凉通风处,晾到温热。注意不要第一时间品尝,避免烫伤。
4、奥尔良鸡翅。准备好鸡翅,新奥尔良烤翅调料和蜂蜜。将鸡翅洗净,用厨房纸擦净吸干水分。用碗放入奥尔良烤鸡翅粉,加入等量清水,拌匀,配成酱料。在鸡翅前后各划上几刀帮助入味,将鸡翅放入大碗,与奥尔良烤鸡翅酱拌匀。用保鲜膜封好拌匀完的鸡翅,放入冰箱腌制4个小时以上时间,如果可以腌制一天的效果更佳。在烤网上垫上锡纸,再取出鸡翅摆放在锡纸上,并鸡翅两侧刷上一层蜂蜜。把烤网放入烤箱,上下火烤,把烤盘放在烤网下,预防滴落油物,温度设为200度,总时间为30分钟,到15分钟先取出烤网,在鸡翅两侧再次刷上一层蜂蜜,并翻面,时间到就可以了。
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