在家可以做什么简单的食物 在家可以做哪些简单的食物
1、【山楂糕】材料:山楂肉 680克,绵白糖 450克,柠檬汁 1个量,水适量。山楂用淡盐水浸泡5分钟后冲洗干净,用去核器去核;与凉水同入煮锅中,煮到能轻松将山楂碾碎,关火;山楂肉和汤用破壁料理机打成糊糊;将山楂糊倒入不粘炒锅中,中火加热,不停搅拌,待有点浓稠后加入绵白糖,糖量至少是山楂果肉重量的70%左右,起到防腐、增甜、凝固的作用;鲜柠檬取汁备用;待山楂糊变成粘稠的山楂酱时,将柠檬汁倒入其中,继续熬煮搅拌,提起刮刀后,山楂酱能挂在刮刀上,熬煮结束;事先准备好玻璃碗或保鲜盒,在内壁刷少许玉米油;将山楂酱趁热倒入容器中,表面抹平,晾一会儿盖盖子,自然放凉或放冰箱冷藏过夜;山楂糕脱模,可切片、切块、切条,直接食用或者拌菜配料均可。未食用完的山楂糕可继续放保鲜盒中置冰箱冷藏保存。
2、【孜然蜜汁烤大虾】材料:大虾10只,蚝油20克,生抽20克,蜂蜜10克,孜然粉2克,香葱末少许,辣椒圈少许10只大虾清洗干净,剪掉胡须,10根竹签子清洗干净,泡水中备用;大虾从尾部往上数第二截处,用牙签扎入肉中再向外挑,将虾肠挑出来;将泡过水的竹签从虾尾穿向虾头处,但不要穿透虾头;盘子里倒蚝油、生抽、蜂蜜、孜然粉,混合均匀;用刷子将调料汁均匀地刷在大虾身上;此时烤箱开始预热200度;大虾摆放在烤架上,送入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤10分钟,出炉后表面再撒少许孜然粉(分量外)、香葱末、红辣椒圈,调味增色。
3、【梅菜鸡爪】材料:鸡爪子14只,梅干菜适量,干红辣椒数个,大蒜1头,大葱半根,香葱2棵,胡萝卜半根,姜1块,油少许,酱油适量,蚝油少许。鸡爪子剪去指甲尖,冲洗干净;用刀在上下交接处划几下露出关节,再用刀把爪尖和腿骨分开;所有的鸡爪子都分离后,鸡爪子有四趾,从中间切开成两趾一组;鸡爪全部入冷水锅中,切几片姜,大火煮开;水开后煮10分钟时将鸡爪子捞出,自然放凉即可;梅干菜用水冲洗一下,洗去浮尘;大蒜瓣切两半,大葱切段,干红辣椒切两半,胡萝卜切片,香葱切末;热锅温油,先将梅干菜、葱段、蒜块、干辣椒入锅中,小火煸炒出香味;将鸡爪尖倒入锅中,盐和酱油适量加入,蚝油加进来是为了提鲜,再放点水低于鸡爪子,盖上锅盖小火咕嘟5分钟,使滋味充分进入到鸡爪中,同时也可以使口感软糯,出锅前撒入香葱末增色提香。
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长期吃抗组胺药的危害
长期食用抗组胺药可能会导致一些不良影响。这些影响可能因个人体质和药物使用情况而异,但以下是一些可能的危害:1.**药物依赖性**:长期使用抗组胺药可能导致身体对药物产生依赖,使得人们难以停止使用或者需要增加剂量以达到相同的效果。2.**胃肠道问题**:抗组胺药...
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腹横肌锻炼方法
腹横肌是构成腹部核心肌群的重要组成部分,锻炼腹横肌有助于提高核心稳定性和整体身体力量。以下是一些有效的腹横肌锻炼方法:1.**平板支撑(Plank)**:这是一种经典的核心锻炼方法,可有效激活腹横肌。在地板上趴下,手肘放在肩部下方,脚尖着地,保持身体成一条直线,维持姿势3...
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玄关放什么画最旺老虎呢
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阳台种什么树最旺风水呢
阳台种植一些具有繁茂生长和旺盛生命力的树木可以带来良好的风水。一些适合阳台种植的树木包括:1.紫葳:紫葳树生长迅速,叶片丰盛茂盛,具有很高的生命力。它被认为能够吸引正能量,有助于调节气场与环境。2.花旗松:花旗松是一种长寿树木,树冠茂密,很适合阳台种植。花旗松...